Restaurante Ryori

Η Ryori εστιατόριο είναι ένα πραγματικό ναό της ιαπωνικής κουζίνας με μια σύγχρονη και δημιουργική κουζίνα, oferecende ανατολίτικα πιάτα με ένα άγγιγμα της δυτικής κουζίνας, προσφέροντας στους επισκέπτες μια μοναδική γευστική εμπειρία και υψηλού επιπέδου.

Βρίσκεται στο εμπορικό Bouganville και περιβάλλεται από έναν όμορφο κήπο, Ryori βρίσκεται σε μία από τις γαστρονομικές περιοχές πιο περιζήτητα από Σεαρά. μοντέρνα αρχιτεκτονική του εναρμονίζεται γυαλί, σίδερο και ξύλο, καθιστώντας μοναδική ατμόσφαιρα στην πόλη.

Η ίδρυση εστιατόριο στο 2003 είναι μέρος της ομάδας εστιατόρια Social Club.

καταχωρήσεις

Πράτο	τιμή
σουνόμονο Ανατολική σαλάτα αγγούρι και cenora χορτοφαγικό πιάτοΧωρίς γλουτένηΧωρίς λακτόζη	-
Harumaki μονάδα 1 - τηγανητό ρολό με ζυμαρικά ειδική: τυρί, την άνοιξη, σολομό ή γαρίδες.	-
Trouxinhas γαρίδες (4 τμχ)	-
Τατάκη Mixed (Mix ψάρι με ανατολίτικη σάλτσα)	-
Μανιτάρι στο αλουμίνιο (Επιλέξτε από shimeji και shiitake) χορτοφαγικό πιάτο	-
Hana Nira (Broto κοκκινιστό σκόρδο στο βούτυρο)	-
σούπα miso (Σούπα με τυρί σόγιας και σχοινόπρασο)	-
Γεμιστό καλαμάρι (Shimeji μανιτάρια και γαρίδες)	-
Mini Burger ιαπωνικά με ψητό σολομό, τυρί κρέμα έμπειρος, τραγανά τα καρότα και το μπρι.	-
Λούλα Crok Λούλα empanada με ειδικές αλεύρι και καρυκεύματα μαγιονέζα.	-
Γαρίδες ροκ πανέ Γαρίδες με σάλτσα μπαχαρικών ροκ και σχοινόπρασο.	-
Λευκό Ψάρια Ceviche μαριναρισμένα λευκά ψάρια σε χυμό λάιμ της Περσίας.	-
Σολομός Ceviche σολομό μαριναρισμένο σε μείωση φρούτα του πάθους και βασιλικό. Χωρίς γλουτένηΧωρίς λακτόζη	-

Robatas

Πράτο	τιμή
Κοτόπουλο στήθος	-
σολομός	-
shitake	-
μενταγιόν φιλέτο	-
μπρόκολο	-
μελιτζάνα	-
ξινό τυρί	-
γαρίδα	-

Teppan Yaki

Πράτο	τιμή
κοτόπουλο	-
προσφυγάκι	-
σολομός	-
φιλέ μινιόν	-
γαρίδα	-
θαλασσινά	-

ανατολίτικη κουζίνα

Πράτο	τιμή
τεμπούρα γαρίδες (Πανέ Γαρίδες σε τεμπούρα κουρκούτι)	-
yakissoba Classic (Συνδυασμός κρέας ή κοτόπουλο με λαχανικά)	-
Μετάλλια του φιλέ μινιόν (Με shimeji μανιτάρια και πράσα τραγανή)	-
Yakisoba με γαρίδες ανατολίτικο ζυμαρικά με λαχανικά και ψητά γαρίδες.	-
Oriental ρύζι με γαρίδες σερβίρεται με λαχανικά και φωλιά πατάτας.	-
Ψάρια Crok με τραγανό empanamento και ρύζι Ταϊλάνδης.	-
Σολομός Chef καλύπτονται με τυρί κρέμα καρυκευμένο με την ιαπωνική μάζα, shimeji και σχοινόπρασο	-
Ryori τόνου κρούστα του chia, πουρέ πατάτας με μαϊντανό και τραγανό καρότο.	-

σε συνδυασμό

Πράτο	τιμή
ryori Ειδική (52 κομμάτια επιλεγμένα από το σεφ)	-
ryori Εμπειρία (Τεμ 30. Νέες δημιουργίες του σεφ)	-
ryori Sensation (16 μέρη - 4 ειδικές sashimi, σούσι παραδοσιακά 6, 6 ειδική σούσι)	-
Συνδυασμένη Classic 1 πρόσωπο (16 unids - 4 sashimis, 8 sushis και 4 niguiris)	-
Σε συνδυασμό άνθρωποι Classic 2 (Τμχ 32 -. 10 παραδοσιακό sashimi, σούσι και παραδοσιακές niguiris 16 6)	-

Ειδικά σούσι

Πράτο	τιμή
Uramaki Ebiten (10 τμχ) (Rice roll με γαρίδες τεμπούρα στη συμπλήρωση και τυρί κρέμα, που ολοκληρώνεται με σολομό λεπτές λεπίδες, πλένονται με ζεστό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο)	-
Gariba (τμήματα 4) Ιαπωνικό ρύζι, ψαράκι γαρίδας, σχοινόπρασο, τυρί κρέμας και πιπέρι ζελέ.
Hot Ryori (εξαρτήματα 4) Κουλουριέται με σολομό, γαρίδα και τυρί κρέμας σε τραγανό κτύπημα και καλύπτεται με τραγανά τεύτλα.
Hot Νομισματοκοπείο (4 τμχ) σολομός και ο τόνος τυλιγμένα σε τραγανή κρούστα, που καλύπτεται με τυρί κρέμα καρυκευμένο με δυόσμο και τα καρύδια.	-
Hot Pepper (4 τμχ) κρέμα Τόνου τυλιγμένο σε τραγανό ζύμη καλύπτεται με ζελέ πιπέρι και απόβαρου.	-
Ryori Ebifry (6 τεμ) παναρισμένο γαρίδες και κρέμα τυρί τυλιγμένο σε σολομό έσβησε.	-
Ψάρια Tempura (4 τμχ) λευκό ψάρι πανέ στο tempura κουρκούτι, που καλύπτεται με ειδικό σάλτσα και σχοινόπρασο.	-
Silvercrok (10 τμχ) (Γαρίδες, νιφάδες καλαμποκιού, τηγανητά λάχανο, τηγανητά καρότα και απόβαρο)	-
Μίνι Παράλληλες Δραστηριότητες (9 τμχ) (Ειδική sushis δημιουργήθηκε από τον σεφ του σούσι σεφ)	-
Chard Λάχανο Croc (8 τμχ) (Σγουρό και παναρισμένο σέσκουλα με γέμιση σολομό, τυρί κρέμα και το ρύζι που ολοκληρώνεται με τραγανό λάχανο)	-
Ricardomaki (8 τμχ) (Τυλιγμένο σε ειδικά ζυμαρικά με γέμιση σολομό, Kani και τυρί κρέμα)	-
Επτά ryori (7 τμχ) (Panko γαρίδες, τυρί κρέμα, μαριναρισμένο σολομό, φρέσκα κρεμμυδάκια, το σουσάμι και ειδικές σάλτσες)	-
Ryori Brie (6 τμχ) (Έσβησε έλασης σολομού γεμιστά με τυρί μπρι και το πιπέρι ζελέ)	-
Batera Σολομός (6 τμχ) (Ρύζι με κύβους του σολομού κάλυψη, πατέ σολομού, μαγιονέζα και σουσάμι)	-
Gunka Ebi (4 τεμ) Ιαπωνικό ρύζι και τραγανές γαρίδες τυλιγμένο σε σολομό και καλύπτονται από ελαφρώς πικάντικη σάλτσα.	-
Gunka Σολομός (4 τμχ) (Salmon and roll ρύζι με ελαφρά καρυκευμένο γέμιση σολομού με λεμόνι, μαγιονέζα και σχοινόπρασο)	-
Gunka Shitake (4 τμχ) (Σολομός, τυρί κρέμα, shitake, απόβαρου και σουσάμι)	-
IEL σούσι (6 τμχ) (Roll Σολομός με την πλήρωση shimeji καρύδια τυρί κρέμα Nira κάσιους και απόβαρο)	-
Hot Eby Brindle (4 τμχ) (Salmon τεμαχίζω με γέμιση γαρίδες και τυρί κρέμα)	-

sashimis Ειδική

Πράτο	τιμή
Sashimi Ryori (τμήματα 10) Σσαμέμι σολομού με τηγανητό χοιρινό και σάλτσα τατάκι.	-
Σκεύος σολομού (τμήματα 10) Φέτες σολομού σφραγισμένες με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, taré και σουσάμι.	-
Trio Carpaccio (τμήματα 10) Λεπτές φέτες σολομού, λαβρακιού και τόνου με τρεις διαφορετικές σάλτσες.	-
Salmon Nirá (κομμάτια 10) Φέτες σολομού σφραγισμένες με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με σοταρισμένο νίρα στο βούτυρο.	-

sashimi

(Τεμ 10)

Πράτο	τιμή
τόνος 5 μέρη	-
σολομός 5 μέρη	-
Λευκό ψάρι 5 μέρη	-
χταπόδι 5 μέρη	-
μικτός 5 μέρη	-

Niguiris

Πράτο	τιμή
τόνος	-
σολομός	-
δέρμα σολομό	-
Maçaricado σολομό	-
Robalo	-
Kani	-
γαρίδα	-
χταπόδι	-
χτένι	-
χέλι	-
Ikura	-
Massago	-

Temakis

Πράτο	τιμή
τόνος	-
σολομός	-,
Φιλαδέλφεια; Για να	-
Hot Φιλαδέλφεια	-
δέρμα σολομό	-
Ebimaki	-
Hot Ebimaki	-
Ειδικός	-

Ιαπωνικά ακολουθία

Ξέρετε την ιαπωνική ακολουθία μας; Λειτουργεί ως κρεββάτι, υπάρχουν πολλές επιλογές για εκκινητές, πιάτα και sushis. Συμβουλευτείτε τον σερβιτόρο μας.


μεσημεριανό Δευτέρα έως Κυριακή: 12h στο 15h * Όχι Sashimi
δείπνο Κυριακή έως Τετάρτη: 19h στο 23h. * Με το Sashimi

uramaki

4 παραδοσιακή τυλιγμένο μονάδες με ρύζι έξω.


δέρμα σολομό	-
σχάρα σολομός	-
Καλιφόρνια	-
Ebi Tempura	-

Hossomakis

4 παραδοσιακό τυλιγμένο με μονάδες φύκια έξω.

Πράτο	τιμή
τόνος	-
σολομός	-
Φιλαδέλφεια; Για να	-
Ebi	-
Kani	-
Shebi	-
Ebimaki	-

Hot Roll

4 τυλιγμένο μονάδες ιδιαίτερα τραγανή κρούστα


Hot Φιλαδέλφεια	-
Hot Ebimaki	-
Hot Shebi	-

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

επιδόρπιο	τιμή
δέσμες Γλυκά (Καλάθια με καραμελωμένο γάλα πλήρωση με παγωτό)	-
Petit Arigato (Ζεστό μπισκότο σοκολάτας με παγωτό)	-
brownie Ryori (Warm brownie σοκολάτας με καραμέλα ποπ κορν και παγωτά)	-
Νέα Μπανάνα Όνειρα (Empanada Μπανάνα σε τραγανό κουρκούτι με δημητριακά με παγωτό)	-
churros μπάλα churros με στρογγυλό σχήμα, που καλύπτονται από τον ταξίαρχο και φράουλα.	-
Hot Roll Nutella πράσινο μήλο σε τραγανό κουρκούτι καλύπτονται με Nutella και τα ψημένα φουντούκια.	-
Taiko μπισκότα σάντουιτς με καραμέλα amedoim, καλυμμένα με σοκολάτα γάλακτος.	-
Φρούτα της εποχής χορτοφαγικό πιάτοΧωρίς λακτόζη	-

τιμή την υπηρεσία μας

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Av. Dom Luís, 1113 - Shopping Buganvília

Meireles - Fortaleza / CE

Τηλέφωνο: (85) 3224-9997

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: contato@socialclube.com.br

ιστοσελίδα: http://socialclube.com.br/ryori

Facebook: https://www.facebook.com/RestauranteRyori/

λειτουργία:

Μεσημεριανό: Δευτέρα έως Κυριακή (12h στο 15h)

Δείπνο: Δευτέρα έως Κυριακή (18h στο 01h)

Τρόποι πληρωμής: Μετρητά, επιταγές, πιστωτικές κάρτες - Visa, πιστωτικές κάρτες και χρεωστικές - Mastercard, Πιστωτικές Κάρτες - Amex, χρεωστική κάρτα - Elo, πιστωτική κάρτα και χρεωστικές - αλληλόμορφων γεύμα - Hipercard, Πιστωτική Κάρτα - Maestro Debit Card - Visa Electron, Χρεωστική κάρτα.