Mar Massas

Μαγειρική με κάνει ευτυχισμένη, διασκεδάζουν και μου τονώνει να ζήσουν καλύτερα.

Η αγάπη πάει με την εύλογη λιμνοθάλασσα, το Σάββατο το πρωί, αναζητούν βιολογικές σαλάτες, τα λουλούδια που συλλέγονται στην περιοχή, αρωματισμό το εστιατόριο όταν ψήνουν ψωμί με σκόρδο, κάνει νιόκι.

Ανοίξτε ένα καλό κρασί! Έτσι, κάθε προετοιμασία πιάτο έχει έναν ήχο, μια ατμόσφαιρα, μια προθυμία να πειραματιστεί με νέες γεύσεις και αρώματα σας.

Ana Rita Benetti

Antipasti

Πράτο
Roll πριν από τη μαζική με πετρέλαιο
Σιτοβολώνας Ιταλικό ψωμί, ψωμί με σκόρδο, βούτυρο και ελαιόλαδο
Crostini Mixed brustolada πολέντα με μύκητες και μπολονέζ
Crostini Cod brustolada πολέντα με μπακαλιάρο
Crostini Vulcano brustolada πολέντα με αρνί ragu
Καρπάτσιο Speciale (με ψωμί) λεπτές φέτες του βοείου κρέατος, ρόκα, παρμεζάνα, φρέσκα μανιτάρια και κάπαρη
Καρπάτσιο Originale (με ψωμί) λεπτές φέτες κρέατος, μουστάρδα σε δύο χρώματα, παρμεζάνα και μοτσαρέλα
Polpo Oro i Limone (με ψωμί) Χταπόδι σχάρας με σκόρδο και λεμόνι
Sardella (με ψωμί) με ιταλικό ψωμί (ή τμήμα μελιτζάνα)
Σορέντο (με ψωμί) με προσούτο Πάρμας, bufala και βασιλικό
Χρηματοκιβώτιο (με ψωμί) Γαρίδες στη σχάρα με μάνγκο chutney
Misto di Mare (με ψωμί) ψητά θαλασσινά
Della Casa Μικτή ορεκτικά με ζαμπόν, Sardella, ψωμί, ελιές, μάνγκο chutney

Bruschetta

άτομο

Πράτο
Ακτή (χαμηλή λακτόζη) Ιταλικό ψωμί με ντομάτα στο φούρνο και βουβάλια μοτσαρέλα
Pomodoro Ιταλικό ψωμί με ντομάτα στο φούρνο
Formaggio i Pomodoro Ιταλικό ψωμί με τυρί και ντομάτα στο φούρνο
Bufala Ιταλικό ψωμί, ντομάτα, μοτσαρέλα βουβάλια και πάστα ελιάς
Al Pesto Ιταλικό ψωμί με σάλτσα πέστο, βουβάλια μοτσαρέλα και ντομάτα
Carciofi Ιταλικό ψωμί με τυρί, ντομάτα και αγκινάρες
Melanzane Ιταλικό ψωμί με μελιτζάνα
Al Funghi Ιταλικό ψωμί με μανιτάρια κοκτέιλ
Λόγω Bronzi Ιταλικό ψωμί με γκοργκοντζόλα, προσούτο Πάρμας και σύκο
Τόσκα Ιταλικό ψωμί με ντομάτα, ρόκα, προσούτο Πάρμας και ξύσμα παρμεζάνα
Μπακαλιάρος Ιταλικό ψωμί, μπακαλιάρο και ντομάτα
Των κυδωνιών Ιταλικό ψωμί, κυδώνια και τις τομάτες
Ηφαίστειο Ιταλικό ψωμί με ragu αρνί και κουκουνάρι

Insalata

Πράτο
Speciale πράσινα φύλλα, μελιτζάνες, φρέσκα μανιτάρια, μάραθο, κάπαρη, σκόρδο ψωμί ψημένο και ντομάτες
Αμαλία πράσινα φύλλα, μοτσαρέλα, carpaccio με μουστάρδα, παρμεζάνας και μπρουσκέτες
Reale πράσινα φύλλα, ζαμπόν Πάρμας, βουβάλια μοτσαρέλα, αγκινάρες, ελιές, βασιλικό και μπρουσκέτες
Caprese πράσινα φύλλα, ντομάτα, μοτσαρέλα, τις ελιές, βασιλικό και μπρουσκέτες
Σικελίας πράσινα φύλλα, πορτοκαλί w / σπανάκι, κουκουνάρι, παρμεζάνα και ροκανίδια σκορδόψωμο

Piatto ανά Bambini

για ΠΑΙΔΙΑ

Πράτο
Θάλασσα Massinha Κομμένα σε Clay Bolognesa ή βούτυρο
Θάλασσα Massinha Κομμένα πηλό με φιλέ μινιόν
Θάλασσα Massinha με νιόκι

Μενού di Mare

Πράτο
Θάλασσα Σπαγγέτι Ζυμαρικά ψητό χταπόδι, γαρίδες και μπρόκολο
Σπαγγέτι Gamberoni γαρίδες στη σχάρα, σάλτσα ντομάτας και ρόκα
Μακαρόνια alla Pescatore σάλτσα ντομάτας, γαρίδες, καλαμάρια, χταπόδια και Vongole
Σπαγγέτι Alle Vongole Κυδώνια, peperoncino και λευκό κρασί
Νιόκι Gamberetti Γαρίδες στη σχάρα με μικρά κομμάτια της ντομάτας
Νιόκι ή μακαρόνια αυγοτάραχο δι Muggine γαρίδες, αυγοτάραχο (θεραπευτεί αυγοτάραχο) και βούτυρο
Λαζάνια Ζυμαρικά Θάλασσα μικρές γαρίδες, μπρόκολο, τυρί κρέμα ογκρατέν με άσπρη σάλτσα
Τορτελίνια Allelluia γλυκά γεμιστά με κολοκύθα και μπαχαρικά, σάλτσα πέστο και γαρίδες
Baccalà αρκετά ποτέ γάδου μαγειρεμένα σε ελαιόλαδο με το κρεμμύδι, το ζαμπόν Πάρμας, το ρύζι, τηγανητές πατάτες και ντομάτες ψητές
Conchiglioni Ripieno di Baccala γεμιστά κοχύλια γάδου, η σάλτσα Sugo, ογκρατέν με μπεσαμέλ
Ταλιατέλες Mare Monte Γαρίδες με μανιτάρια κοκτέιλ

Μενού di Terra

Πράτο
Ταλιατέλες θείος Blasco τσιπ φιλέ μινιόν, μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και σάλτσα ντομάτας
Ταλιατέλες Primavera (Piatto για χορτοφάγους) ντομάτα, μοτσαρέλα, πάστα ελιάς και βασιλικό
Ταλιατέλες Pomodoro Crudo (Piatto για χορτοφάγους) αποφλοιωμένες ντομάτες, ρικότα, παρμεζάνα, ρόκα και κάπαρη
Σπαγγέτι μπολονέζ ή νιόκι και Λαζάνια Σάλτσα ντομάτας με μοσχαρίσιο φιλέτο και λουκάνικο μπάλα από το έδαφος
Νιόκι Aline θαυμάτων σάλτσα πέστο, ντοματίνια, κολοκυθάκια, τα αρχεία Mignon w / muss. βουβάλι
Νιόκι το Σορέντο (Piatto για χορτοφάγους) σάλτσα ντομάτας με μοτσαρέλα buffalo
Νιόκι San Domenico Πράσινο νιόκι και άσπρο σε σάλτσα φοντί τυριών και ψητά μινιόν φιλέ
Σπαγγέτι Montechiaro ντομάτα, μύκητες πορτσίνι, ψητό φιλέτο μινιόν με βουβάλια μοτσαρέλα
Νιόκι αλ Πέστο Σπαγγέτι ή (Piatto για χορτοφάγους) ζυμαρικά με λάδι, σάλτσα πέστο, ντοματίνια και κολοκυθάκια
Μακαρόνια alla Parmigiana φιλέ μινιόν Milanese, μακαρόνια και μοτσαρέλα να πιπιλίζουν
Σπαγγέτι Vulcano αρνί και το φιλέ μινιόν έδαφος με μελιτζάνα και μανιτάρια του Παρισιού
Λαζάνια di Carne και Funghi Η σάλτσα Sugo, μοτσαρέλα, ρικότα, τσιπς μπριζόλα και μανιτάρια
Λαζάνια alla ρόκα (Piatto για χορτοφάγους) σάλτσα να πιπιλίζουν, ρικότα, μοτσαρέλα, φρέσκια ρόκα, αγκινάρες και λιαστή ντομάτα
Cappelletti La Passione 4 σάλτσα ογκρατέν με μάρκες τυρί φιλέ μινιόν με σάλτσα Sugo
Τορτελίνια Benedetto di Lucca (Piatto για χορτοφάγους) ογκρατέν σάλτσα ντομάτας με γκοργκοντζόλα
Conchiglioni Spinaceto (Piatto για χορτοφάγους) γεμιστά κοχύλια με ειδικές ρικότα, σπανάκι, τα φιστίκια, το τυρί και σάλτσα τρούφας να πιπιλίζουν

Μενού

Πράτο
Filetto di Άννα (με τορτελίνια) λωρίδες φιλέ μινιόν, μανιτάρια, αγκινάρα με ντομάτα, ρόκα και ιταλικό ψωμί
Filetto ai 4 Formaggi (με ταλιατέλες) φιλέ μινιόν, μοτσαρέλα, προβολόνε, γκοργκοντζόλα και τυρί κρέμα
Filetto Spinaceto φιλέ μινιόν, η σάλτσα Sugo, γεμιστά κοχύλια Spinaceto
Nuovo Baccala (με ντομάτα μαγειρευμένα) μπακαλιάρο με πατάτες ογκρατέν, γαρίδες και σπανάκι (χωρίς γλουτένη)
Filetto al Funghi Φιλέ μινιόν με μανιτάρια και ταλιατέλες κοκτέιλ
Χταπόδι of the Seas Χταπόδι σχάρας με πατάτες και ντομάτες
Al Forno Galeto Nonna Αμέλια Μικρή ψητό κοτόπουλο, σαλάτες, ζυμαρικά, πολέντα brustolada και σάγο επιδόρπιο.

Ντόλτσι

Πράτο
Petit Gateau σοκολάτα ή γκουάβα
Arancia παγωτό βανίλια με καυτή φλούδα πορτοκαλιού μαρμελάδα
Affogato Παγωτό λεμόνι πνίγηκε σε Limoncello
Sago Κρέμα με κρασί
Τιραμισού
Τιραμισού Freddo Τιραμισού στρωμένο με παγωτό και επικάλυψη
Μπανάνα σπλιτ πρώτες μπανάνα, παγωτό και marshmellow
Ουρανό Κύπελλο Σταφύλι παγωτό, παγωτό μασκαρπόνε και πετιμέζι
Bianco Nero μασκαρπόνε παγωτό, σιρόπι σοκολάτας και φράουλες
Bananinha φλαμπέ μπανάνα, σιρόπι σοκολάτας και κρέμα γάλακτος

ποτά

ποτό
μεταλλικό νερό
San Pellegrino (Ιταλία)
Αναψυκτικά και χυμοί
ψυκτικού
Χυμός σταφυλιού \| Μανταρίνι
Χυμός ντομάτας
μπύρες
μακρύ λαιμό
Birra Moretti
κοκτέιλ
Caipirinha (Cachaça)
Caipiroska (βότκα)
Βουνίσιος Φράουλα
Βουνίσιος Belvedere
αποστάγματα
Run / Campari
Τζιν
άλλος
ενέργεια
Λικέρ και Αλκοολικοί Με Mix
Εθνική υγρά
Τα εισαγόμενα αλκοολούχα ποτά
Ουίσκι και Βότκα
Ουίσκι Κόκκινο
Ουίσκι Glenmoragie
Ουίσκι 18 χρόνια
Βότκα Belvedere
Ιταλικά
Ιταλικά Grappa (Nonino)
Limoncello Παγωτό
κρασιά
Κόκκινο ποτήρι κρασιού
Λευκό κρασί Γυαλί
Ποτήρι αφρώδους οίνου
Port Wine Κύπελλο
Καφές και τσάι
Εσπρέσο
Ζεστό τσάι
Αναψυκτικά
Aperol Spritz Αφρώδης οίνος, Aperol, σόδα και Πορτοκάλι
Bloody Mary
Ειδικά μπύρα

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Endereço:

Rua Laurindo Januário da Silveira, 3843
Morro do Badejo - Lagoa da Conceição
Florianópolis - SC

Servimos bebidas somente com refeição. Serviço opcional.

PROCON 1512

Devido a deficiência do serviço de táxi em Florianópolis não chamamos táxi

Τηλέφωνο: (48) 3232-6109

ιστοσελίδα: http://www.marmassas.com.br

Ώρες μας είναι σπιτικά, όπως το φαγητό μας ... παρακαλώ καλέστε για να επιβεβαιώσετε!

(48) 3232-6109

Τρόποι πληρωμής:

Τα χρήματα και τις κάρτες (χρεωστικές και πιστωτικές)

ΣΤΟΠΕΡ

Είναι το ποσό που καταβάλλεται για το μπουκάλι, το πιο προσιτό το σημερινό κόκκινο κρασί σε τεράστιες μενού κρασιών του εστιατορίου.