Μαγειρική με κάνει ευτυχισμένη, διασκεδάζουν και μου τονώνει να ζήσουν καλύτερα.
Μου αρέσει να πηγαίνω στην αγορά Lagoa, το Σάββατο το πρωί, παίρνοντας τις οργανικές σαλάτες, τα λουλούδια που συλλέγονται από το αγρόκτημα, αρωματίζω το εστιατόριο όταν ψήνω ψωμί με σκόρδο, φτιάχνω νιόκι.
Ανοίξτε ένα καλό κρασί! Επομένως, κάθε πιάτο που ετοιμάζω έχει έναν τόνο, ένα κλίμα, την επιθυμία να δοκιμάσετε νέες γεύσεις και αρώματα μαζί σας.
Ana Rita Benetti
Πράτο |
---|
Θάλασσα Massinha
Κομμένα σε Clay Bolognesa ή βούτυρο |
Θάλασσα Massinha
Κομμένα πηλό με φιλέ μινιόν |
Θάλασσα Massinha
με νιόκι |
Πράτο |
---|
Filetto di Άννα (με τορτελίνια)
λωρίδες φιλέ μινιόν, μανιτάρια, αγκινάρα με ντομάτα, ρόκα και ιταλικό ψωμί |
Filetto di Rita
fila medallions, μαύρο ρύζι c; τυρί gruyere και σπανάκι, ρουστίκ μανιτάρια και ντομάτες στη σχάρα. |
Φυτικά ζυμαρικά
Με γαρίδες ή φιλέτο με πιπεριές και ντομάτες |
Nuovo Baccala (με ντομάτα μαγειρευμένα)
μπακαλιάρο με πατάτες ογκρατέν, γαρίδες και σπανάκι (χωρίς γλουτένη) |
Filetto al Funghi
Φιλέ μινιόν με μανιτάρια και ταλιατέλες κοκτέιλ |
Πράτο |
---|
Petit Gateau σοκολάτα ή γκουάβα
|
πορτοκάλι
Παγωτό Mascarpone με ζεστή μαρμελάδα φλούδας πορτοκαλιού |
Νίνα Αδόλφινα
Λεπτό κτύπημα σοκολάτας με κρέμα μασκαρπόνης και κόκκινα φρούτα |
Κλασικό Τιραμισού
|
Τιραμισού Freddo
Tiramisu στρωματοποιημένα με παγωτό και topping |
Κρασί σαγιά με κρέμα
|
Μπανάνα σπλιτ
πρώτες μπανάνα, παγωτό και marshmellow |
Bianco Nero
μασκαρπόνε παγωτό, σιρόπι σοκολάτας και φράουλες |
Melone ή Fragole φρούτα
φλαμπέ μπανάνα, σιρόπι σοκολάτας και κρέμα γάλακτος |
ποτό | |
---|---|
μεταλλικό νερό
|
|
San Pellegrino (Ιταλία)
|
|
Αναψυκτικά και χυμοί
|
|
ψυκτικού
|
|
Χυμός σταφυλιού | Μανταρίνι
|
|
Χυμός ντομάτας
|
|
μπύρες
|
|
μακρύ λαιμό
|
|
Birra Moretti
|
|
κοκτέιλ
|
|
Caipirinha (Cachaça)
|
|
Caipiroska (βότκα)
|
|
Βουνίσιος Φράουλα
|
|
Βουνίσιος Belvedere
|
|
αποστάγματα
|
|
Run / Campari
|
|
Τζιν
|
|
άλλος
|
|
ενέργεια
|
|
Λικέρ και Αλκοολικοί Με Mix
|
|
Υγρό
|
|
Ουίσκι και Βότκα
|
|
Ουίσκι Κόκκινο
|
|
Ουίσκι Glenmoragie
|
|
Ουίσκι 21 χρόνια
|
|
Βότκα Belvedere
|
|
Ιταλικά
|
|
Ιταλικά Grappa (Nonino)
|
|
Limoncello Παγωτό
|
|
κρασιά
|
|
Κόκκινο ποτήρι κρασιού
|
|
Λευκό κρασί Γυαλί
|
|
Ποτήρι αφρώδους οίνου
|
|
Ποτήρι κρασιού 10 χρόνια
|
|
Καφές και τσάι
|
|
Εσπρέσο
|
|
Ζεστό τσάι
|
|
Αναψυκτικά
|
|
Aperol Spritz
Αφρώδης οίνος, Aperol, σόδα και Πορτοκάλι |
|
Negroni
|
|
Ειδικά μπύρα
|
Διεύθυνση:
Rua Laurindo Januário da Silveira, 3843
Morro do Badejo - Lagoa da Conceição
Florianópolis - SC
Σερβίρουμε ποτά μόνο με ένα γεύμα. Προαιρετική υπηρεσία.
PROCON 1512
Λόγω της ανεπάρκειας της υπηρεσίας ταξί στη Φλοριανόπολη δεν καλούμε ταξί
Τηλέφωνο: (48) 3232-6109
ιστοσελίδα: http://www.marmassas.com.br
Οι ώρες μας είναι σπιτικές, όπως το φαγητό μας ... καλέστε για επιβεβαίωση!
(48) 3232-6109
Τρόποι πληρωμής:
Μετρητά και κάρτες (πίστωση και χρέωση)
ΣΤΟΠΕΡ
Το πιο προσιτό κόκκινο κρασί στη μεγάλη λίστα κρασιών του εστιατορίου χρεώνεται ανά μπουκάλι.