Apolinário

Πιστεύουμε ότι μια καλή γαστρονομική εμπειρία υπερβαίνει το καλό φαγητό. Αυτό είναι ένα σημείο εκκίνησης. Θέλουμε να προχωρήσουμε περισσότερο, να προσφέρουμε το άυλο και να αναδείξουμε όλες τις αισθήσεις κατά τη διάρκεια αυτών των εμπειριών.

Συμμάχησε με αυτό, executive chef μας,

Ο Alexandre Baggio, είναι ένας από τους προδρόμους του "αργού φαγητού" στο Rio Grande do Sul, μια κίνηση που υποστηρίζει τη χρήση φρέσκων συστατικών στην προετοιμασία των πιάτων, καθώς και την προετοιμασία μόνο κατά τη στιγμή του σερβιρίσματος, τονίζοντας τη γεύση του φαγητού και την παρασκευή ότι ανακαλύπτουμε ξανά τις γεύσεις και τα αρώματα της τοπικής κουζίνας.

Η κουζίνα μας ακολουθεί αυτές τις αρχές του «αργού φαγητού» και ετοιμάζουμε τα πιάτα μας με βάση αυτήν τη γαστρονομική κουλτούρα, εστιάζοντας στην απόλαυση να απολαύσουμε καλό φαγητό, σωστά σε συνδυασμό με μπύρες ή άλλα ποιοτικά ποτά, τα οποία, κατά την άποψή μας, τονίζουν καλύτερα τις εμπειρίες που σκοπεύουμε προμηθεύω.

Διευθύνων Σύμβουλος: Αλεξάντρ Μπαγκγιό

Απ. Προπονητής: Alessandro Ricoldi

Happy Hour

Happy Hour Apolinário / Continente

Από Τρίτη έως Παρασκευή, από τις 16 έως τις 20:XNUMX!

Pint στην τιμή του 1/2 pint, ισχύει για:
- επιλεγμένες βαρελίσιες μπύρες (συμβουλευτείτε τον σερβιτόρο)

Ρουστίκ πατάτα και Τηγανητό Aipim, σερβίρισμα στην τιμή του 1/2 μερίδας

*Οι προσφορές ισχύουν μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων.

Κουζίνα Apollinare

Σνακ, Σάντουιτς, Σούπες και Επιδόρπια

ΣΝΑΚ
Μερίδα ελιές \| 15,00 Μερίδα μαύρες και πράσινες ελιές (150 γρ.) χορτοφαγικό πιάτο
τηγανητά yuca \| 26,00 / 16,00 Μερίδα 500g / ½ Μερίδα 250g Σερβίρεται με Aioli ή μουστάρδα με μέλι χορτοφαγικό πιάτο
Τηγανιτές Πατάτες \| 26,00 / 16,00 Μερίδα 500g / ½ Μερίδα 250g Σερβίρεται με Aioli ή μουστάρδα με μέλι χορτοφαγικό πιάτο
Fries Πολέντα \| 26,00 / 16,00 Μερίδα 500g / ½ Μερίδα 250g Σερβίρεται με Aioli ή μουστάρδα με μέλι χορτοφαγικό πιάτο
ρουστίκ πατάτες \| 26,00 / 16,00 Μερίδα / ½ Μερίδα Σερβίρεται με Aioli ή μουστάρδα με μέλι χορτοφαγικό πιάτο
Onion Rings - Onion Rings \| 26,00 / 16,00 Ψημένες ροδέλες κρεμμυδιού (Συνοδεύει σάλτσα μπάρμπεκιου) Μερίδα / ½ μερίδα
poutine \| 34,00 / 24,00 Πατάτες τηγανιτές με τυρί μοτσαρέλα και σάλτσα κρέατος (Μερίδα 500g / ½ μερίδα 250g)
Δεδομένα Provolone \| 39,00 / 29,00 Τραγανό Προβολόνε. Συνοδεύει Balsamic Reduction (Μερίδα 300g / ½ μερίδα 150g) χορτοφαγικό πιάτο
SANDWICHES
Baby Lamb Sandwich \| 35,00 Flatbread, αρνί σε σάλτσα μαύρης μπύρας και μοτσαρέλα. Σερβίρεται με πέστο μέντας
Σάντουιτς μοσχαρίσιου τηγανιού \| 29,00 Συριακό ψωμί, κρέας κατσαρόλας και τυρί μοτσαρέλα και ρόκα. Συνοδεύεται με μοσχαρίσια σάλτσα
Milanese \| 29,00 / 39,00 Ψωμί μπύρας, μιλανέζικη μπριζόλα, μοτσαρέλα, μαρούλι, ντομάτα και τσιμιτσούρι. Συνοδεύεται από 4 σάλτσα τυριού. Προαιρετικά: Ρουστίκ πατάτες, προσθέστε 10,00.
ΜΥΣΤΙΚΑ
Charque Escondidinho \| 29,00 Charque, Aipim Puree, Mozzarella και παρμεζάνα
Το κρησφύγετο του αρνιού \| 35,00 Αρνί Ragu, πουρές γλυκοπατάτας, μοτσαρέλα και παρμεζάνα
Κρέας ποτ Escondidinho \| 29,00 Μοσχάρι, μοτσαρέλα, πουρές πατάτας και παρμεζάνα
ΜΕΡΙΔΕΣ
Εντρεβέρο \| 49,00 Δόλωμα με κουκούτσι (150 γρ.), Καρδιά κοτόπουλου (150 γρ.), Λουκάνικο Πεπερόνι (150 γρ.), Πιπεριά, Κρεμμύδι και Καρυκευμένη Φαρόφα σε στιλ σπιτιού. Συνοδεύεται από γαλλικό ψωμί.
Βόειο κρέας Εντρεβέρο \| 59,00 / 45,00 Δολώματα με κότσο, πιπέρι, κρεμμύδι και φαρόφα καρυκευμένα στο στυλ του σπιτιού. Σερβίρεται με γαλλικό ψωμί (μερίδα 450 γρ. / ½ μερίδα 300 γρ.)
Κοτόπουλο τουλίπα \| 29,00 / 45,00 Coxinha da Asa παναρισμένη και τηγανητή. Συνοδεύεται από σάλτσα μπάρμπεκιου. Προαιρετικά 1/2 μερίδα ρουστίκ πατάτες με σάλτσα aioli, προσθέστε 16 ρεάλ.
ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ
Δόλωμα με ρουστίκ πατάτες \| 49,00 Δόλωμα με κουκούτσι (300 g), πιπεριά, κρεμμύδι και ½ μερίδα ρουστίκ πατάτες.
ΠΙΑΤΑ
Parmegiana \| 49,00 Μπριζόλα Parmigiana 200 γρ. Συνοδεύει Ρύζι και Ρουστίκ Πατάτες.
Διπλό Parmegiana \| 59,00 Μπριζόλα Parmigiana 400 γρ. Συνοδεύει Ρύζι και Ρουστίκ Πατάτες.
Βόειο Λαζάνια \| 49,00 Χειροποίητα λαζάνια χωρίς ζυμαρικά. Μελιτζάνα, κατσαρόλα, μπεσαμέλ, μοτσαρέλα και παρμεζάνα (550 γρ.)
ΣΑΛΑΤΕΣ
Σαλάτα σπιτιού \| 29,00 Μείγμα από πράσινα φύλλα, αχλάδι, γκοργκοντζόλα, ξηρούς καρπούς, σιτρονέτα και βαλσαμικό αναγωγής χορτοφαγικό πιάτο
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Συμπυκνωμένο πουτίγκα γάλακτος \| 16,00
Petit Gateau \| 18,00 Σερβίρεται με παγωτό κρέμα
Παγωτό w / Σιρόπι \| 1 μπάλα 12,00 / 2 μπάλες 16,00 Παγωτό συνοδεύει Σιρόπι Σοκολάτα ή Κόκκινο Φρούτα Σούπα

Βρύσες (στη βρύση)

Ζυθοποιία Continente και επισκέπτες

Das Bock Coffee Pilsner | 320 ml 14,00 / 473 ml 18,00

Brochier / RS, Pilsner με προσθήκη κρύου καφέ, 5 ABV - 20 IBU

Old Boys - Buena Onda - Session IPA | 320 ml 15,00 / 473 ml 19,00

Συνεδρία IPA - 4,7 ABV - 40 IBU

Steilen Berg - Weiss - 5 ABV - 13 IBU | 320 ml 13,00 / 473 ml 17,00

Δροσιστικό και αρωματικό, με χαμηλή πικράδα, περιέχει νότες μπανάνας και γαρύφαλλου. Εναρμονίζεται με λευκά κρέατα, σαλάτες, ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες, μεξικάνικα, κινέζικα, ταϊλανδέζικα και θαλασσινά. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 5,0% vol. Λυκίσκος: Hallertau Mittelfrüh OG:1,049 IBU:13 16 EBC

Delta Magic Grog | 320 ml 18,00 / 473 ml 22,00

Οίνος κριθαριού παλαιωμένου ξύλου (ωριμασμένο σε φλούδες αμερικανικής βελανιδιάς και πορτοκαλιού) - ABV 11% - IBU 70

Whitehead - El Dorado - 4,7 ABV - 15 IBU | 320 ml 11,00 / 473 ml 15,00

Premium Lager

Delta Red Alert | 320 ml 13,00 / 473 ml 17,00

Red Ale - 6 ABV - 16 IBU

Maniba India Mantra Ale - IPA | 320 ml 16,00 / 473 ml 20,00

American IPA - 6,3 ABV - 60 IBU - που παράγεται με λυκίσκο Citra, Amarilho και Simcoe - Novo Hamburgo / RS.

Delta IPA Classic 97 | 320 ml 15,00 / 473 ml 19,00

American IPA - 6,2 ABV - 97 IBU

Pazza Pizza Street

Πίτσα Napoletana street έκδοση

Entradas
Τραγανός \| 26,00 Χειροποίητα ζυμαρικά από αλεύρι Napoletana ψημένα με νιφάδες σκόρδου και παρμεζάνα. Σερβίρεται με ιταλική ξεφλουδισμένη σάλτσα ντομάτας με πέστο βασιλικού χορτοφαγικό πιάτο
Παραδοσιακά
Μαρινάρα \| 24,00 Χειροποίητα ζυμαρικά με αλεύρι Napoletana 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, σκόρδο και ρίγανη χορτοφαγικό πιάτο
Margherita do Role \| 38,00 Χειροποίητα ζυμαρικά με αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, παρμεζάνα και πέστο βασιλικού χορτοφαγικό πιάτο
μανιτάρι \| 46,00 Χειροποίητα ζυμαρικά με αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, μείγμα φρέσκων μανιταριών με πράσο, ρίγανη και παρμεζάνα χορτοφαγικό πιάτο
Καρμπονάρα \| 48,00 Χειροποίητα ζυμαρικά από αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, μπέικον, προβολόνε, παρμεζάνα, αυγά ορτυκιού και μαϊντανός
4 τυριά με καραμελωμένα κρεμμύδια \| 48,00 Χειροποίητα ζυμαρικά με αλεύρι Napoletana 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, γκοργκοντζόλα, παρμεζάνα, προβολόνε, ρίγανη και καραμελωμένα κρεμμύδια χορτοφαγικό πιάτο
Νορωτικό πεπερόνι \| 48,00 30 εκ. χειροποίητα ζυμαρικά φτιαγμένα από αλεύρι ναπολετάνα, ιταλική σάλτσα ντομάτας αποφλοιωμένη, μοτσαρέλα βουβαλιού, πικάντικο χειροποίητο λουκάνικο πεπερόνι, κόκκινο κρεμμύδι, ελιές, ρίγανη και πιπεριά
Ειδικός
maleedetta \| 60,00 Χειροποίητα ζυμαρικά από αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα ντομάτας με φλούδα, μοτσαρέλα βουβάλου, πεπερόνι, μπέικον και πικάντικο μέλι
Bianchi Pear & Gorgonzola \| 60,00 30 εκ. χειροποίητη ζύμη πίτσας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, αχλάδι και γκοργκοντζόλα χορτοφαγικό πιάτο
Πάρμα & Ρόκα \| 60,00 Χειροποίητα ζυμαρικά από αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ρόκα, ζαμπόν Πάρμας, παρμεζάνα, σιτρονέτα και ρίγανη
Καραμέλες
Nocciola \| 26,00 Χειροποίητη ζύμη με αλεύρι Napoletan 25 εκ., κρέμα φουντουκιού, τρίμματα σοκολάτας, αμύγδαλα σε νιφάδες και ζάχαρη άχνη

ποτά

Χυμοί, αναψυκτικά, μη αλκοολούχα ποτά, καφέδες και τσάι

ΚΡΥΑ ΠΟΤΑ
Αναψυκτικά (κονσέρβα 350 ml) \| 6,00 Coca-Cola, Coca Zero, Guarana Plough, Schweppes Tonic Water, Schweppes Diet Tonic Water
Μεταλλικό Νερό (500ml) \| 5,00
Amstel Ultra 275 ml \| 11,00 μακρύς λαιμός Χωρίς γλουτένη
Heineken 330ml \| 14,00 μακρύς λαιμός
Heineken Zero 330ml \| 14,00 μακρύς λαιμός
Heineken 600ml \| 17,00
ΧΥΜΟΙ
Χυμός Μάρτσι ανανά με Μέντα (300 ml) \| 12,00
Χυμός φρούτων Marchi Passion με λεμονόχορτο (300 ml) \| 12,00
Χυμός σταφυλιού Marchi (300 ml) \| 10,00
ΠΟΤΑ ΧΩΡΙΣ ΑΛΚΟΟΛ
δωρεάν mojito \| 15,00 Λεμόνι, Τονωτικό, Μέντα και Ζάχαρη
ΕΝΕΡΓΕΙΑ
Red Bull Traditional \| 15,00
Red Bull Suggarfree \| 15,00 Χωρίς ζάχαρη

Επιστολή Ποτά

Ποτά, Caipiras και οινοπνευματώδη ποτά

CAIPIRAS
Caipirinha Lemon \| Ypioca 21,00 / Smirnoff Vodka 25,00 / Τεκίλα 25,00 / Τρέξιμο 25,00 / Sake 26,00
Καϊπιρίνια με μέλι \| Ypioca 22,00 / Smirnoff Vodka 26,00 / Τεκίλα 26,00 / Τρέξιμο 26,00 / Sake 27,00 Λεμόνι και μέλι
Φρέσκα Caipirinha \| Ypioca 22,00 / Smirnoff Vodka 26,00 / Τεκίλα 26,00 / Τρέξιμο 26,00 / Sake 27,00 λεμόνι και μέντα
Φράουλα Caipirinha \| Ypioca 24,00 / Smirnoff Vodka 29,00 / Τεκίλα 29,00 / Τρέξιμο 29,00 / Sake 30,00
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Aperol Spritz \| 34,00 Aperol, Prosseco και Orange
τζιν τόνικ με γεύση \| 27,00 Gin Seagers, tonic water, χυμός λεμονιού και σιρόπι φρούτων για να διαλέξετε: Μαύρο φραγκοστάφυλο (γρεναδίνη), φραγκοστάφυλο, φράουλα, κουρασάο, πράσινο μήλο ή ροδάκινο.
τζιν τόνικ \| 24,00 Gin Seagers, τονωτικό νερό και λεμόνι
Le Mule Moscow Mule \| 19,00 269ml μπορεί
Mojito \| 22,00 Τρέξτε Bacardi, Λεμόνι, Τονωτικό, Ζάχαρη και Μέντα
Negroni \| 29,00 Campari, Gin και Martini Rosso
ΟΧΙ ΑΛΚΟΟΛ
δωρεάν mojito \| 14,00 Λεμόνι, Τονωτικό, Μέντα και Ζάχαρη
ΔΟΣΕΙΣ
Ουίσκι
Johnnie Walker Κόκκινο (8 χρόνια) \| 16,00
Johnnie Walker Black (12 χρόνια) \| 24,00
Jack Daniel του \| 24,00
Jack Daniel's Fire \| 26,00 Μπουρμπούν με κανέλα
Το Μέλι του Τζακ Ντάνιελ \| 26,00 μπέρμπον με μέλι
διαβατήριο \| 12,00
Τεκίλα
Jose Cuervo (Χρυσό / Ασημί) \| 19,00
λικέρ
43 λικέρ \| 21,00 Φτιαγμένο με χυμό λεμονιού και άλλα φρούτα και αρωματισμένο με βότανα και μπαχαρικά. 43 διαφορετικά συστατικά.
Cachaças
Salinas \| 12,00 Mineira – Παλαίωση σε βαρέλι βαλσαμόχορτου
Seleta (σερβίρεται κρύο) \| 9,00 Mineira – Παλαίωση σε βαρέλι Umburana
Καταφύγιο ορυχείου \| 11,00 Mineira - Ηλικιωμένη στο Barril de Carvalho
ιεραπόστολος \| 11,00 Gaucho - Παλαίωση σε δρύινα βαρέλια, Cabriuva και Grápia
Harmonie Schnaps \| 12,00 Gaúcha – Παλαίωση σε βαρέλι Amburana
Μέλι και κανέλα \| 15,00 Σελέτα με μέλι και ξυλάκι κανέλας
άλλος
Jagermeister \| 25,00
Campari \| 12,00
Steinhaeger διπλό W \| 11,00
Underberg \| 10,00

Λίστα κρασιών

Αφρώδης
Salton Rosè Brut \| 49,00 750ml
Nero Prosseco \| 54,00 750ml
Ovnih Brut \| 19,00 Αφρώδης Λευκός Οίνος - 10,5% - Κουτιά 269 ml
Ovnih Rosé Brut \| 19,00 Κονσέρβα Sparking Wine Rosé - 10.5% - 269ml
λευκά κρασιά
Rotava Moscato Giallo \| 49,00 Έχει κρυσταλλική όψη και πρασινωπό τόνο, είναι αρωματικό και πολύπλοκο. Σημειώστε τις νότες από πορτοκάλι, πράσινο μήλο και ανανά. Με ευχάριστο σώμα, είναι ισορροπημένο και εντυπωσιακό στον ουρανίσκο. Το σταφύλι Moscato Giallo είναι ιταλική ποικιλία λευκού σταφυλιού και είναι μία από τις ν ποικιλίες της οικογένειας Μοσχάτου. Καλλιεργείται κυρίως στη βόρεια Ιταλία, όπου χρησιμοποιείται συχνότερα για την παραγωγή επιδορπίων κρασιών.
κόκκινα κρασιά
Merlot Rotava \| 49,00 Η οικογένεια Rotava κατάγεται από τον "Vincenzo Rattova" που γεννήθηκε το 1851 στο Oderzo του Τρεβίζο της Ιταλίας. Οινοποιείο που βρίσκεται στο Faria Lemos, Bento Gonçalve / RS. Ένα νεανικό κρασί που έχει αξιοσημείωτο μέτριο σώμα, διαύγεια και έντονο ρουμπινί χρώμα. Όταν πλησιάζετε τη μύτη, μπορείτε να παρατηρήσετε φρουτώδεις νότες που θυμίζουν φράουλα, βατόμουρο, κεράσι ανακατεμένες με ελαφριά αρώματα βανίλιας και αμύγδαλου. Στο στόμα είναι καλά ενσωματωμένο, με καλή οξύτητα, απαλές και αρμονικές τανίνες, η επίγευση είναι επαρκής και φρουτώδης. Ένα εύκολο και ευχάριστο κρασί που ταιριάζει με ζυμαρικά με όχι πολύ πικάντικη σάλτσα, κρέατα όπως μοσχάρι, αρνί και κοτόπουλο, μπακαλιάρο και παλαιωμένα τυριά.
Rotava Cabernet Sauvignon \| 49,00 Η οικογένεια Rotava κατάγεται από τον "Vincenzo Rattova" που γεννήθηκε το 1851 στο Oderzo του Τρεβίζο της Ιταλίας. Οινοποιείο που βρίσκεται στο Faria Lemos, Bento Gonçalve / RS. Στο στόμα αποδεικνύεται κλασικό, πολύ αρμονικό και επίμονο. Ελαφρύ και λείο, μεσαίο σώμα. Καλή επιμονή στον ουρανίσκο. Ένα μέτριας έντασης ρουμπινί κρασί με φωτοστέφανο γρανάτη. Τα κόκκινα και μαύρα μούρα διαλύονται σε συναρπαστικές πικάντικες, φρυγανισμένες και δασικές νότες. Φρουτώδη αλλά φρέσκα αρώματα. Ταιριάζει καλά με κόκκινα κρέατα όπως πικάνχα, ζυμαρικά σε σάλτσα ντομάτας, κοτόπουλο και γλυκόξινα πικάντικα φαγητά. Τέλειο με παλαιωμένα ολλανδικά τυριά. Εναρμονίσει
Θέα στην κοιλάδα (μαλακή) \| 39,00 Οινοποιείο Rotava, Faria Lemos, Bento Gonçalves / RS. Mesa Bordô Suave Red Wine, που παράγεται και εμφιαλώνεται από τη Vinícola Monte Rosário
ΚΡΑΣΙ ΣΤΟ ΚΥΠΕΛΛΟ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΣΤΟΠΕΡ
Κόκκινο κρασί Κύπελλο \| 20,00 Rotava Cabernet Sauvignon (Bento Gonçalves)
Αφρώδης οίνος Prosseco σε ποτήρι \| 18,00 Salton Prosseco σε ποτήρι - 200 ml
Υπηρεσία πώμα \| 30,00

ανάμνηση

γυαλί Thumbler | 20,00 / 20,00 / 25,00 / 30,00

Μπύρα Witbier - 200ml / 300ml / 400ml / 500ml

γυαλί Weiss | 20,00 / 20,00 / 25,00

μπύρες Σιτάρι - 230ml / 330ml / 680ml

Lager Κύπελλο | 15,00 / 20,00 / 25,00

μπίρα lager - 200ml / 300ml / 400ml

γυαλί Ale | 20,00 / 20,00

220ml / 330ml

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Rua da República 552

Χαμηλή πόλη

Πόρτο Αλέγκρε - RS

Τηλέφωνο: 51 3013-0158

Email: apolinario_bar@hotmail.com

ιστοσελίδα: www.apolinariobar.com.br

Facebook: fb.com/apolinariobar

Ωρες λειτουργίας:

Διανομή

Δευτέρα έως Πέμπτη

16:15 έως 22:45

Παρασκευή και Σάββατο:

16:15 έως 00:00

Πρόσωπο με πρόσωπο

Δευτέρα έως Πέμπτη

16:00 έως 23:00

Παρασκευή και Σάββατο:

16:00 έως 01:00

Τρόποι πληρωμής:

Amex, Visa, Mastercard, Elo και Banricompras

Γεύμα: Refeisul

ΣΝΑΚ
Μερίδα ελιές \| 15,00 Μερίδα μαύρες και πράσινες ελιές (150 γρ.) χορτοφαγικό πιάτο
τηγανητά yuca \| 26,00 / 16,00 Μερίδα 500g / ½ Μερίδα 250g Σερβίρεται με Aioli ή μουστάρδα με μέλι χορτοφαγικό πιάτο
Τηγανιτές Πατάτες \| 26,00 / 16,00 Μερίδα 500g / ½ Μερίδα 250g Σερβίρεται με Aioli ή μουστάρδα με μέλι χορτοφαγικό πιάτο
Fries Πολέντα \| 26,00 / 16,00 Μερίδα 500g / ½ Μερίδα 250g Σερβίρεται με Aioli ή μουστάρδα με μέλι χορτοφαγικό πιάτο
ρουστίκ πατάτες \| 26,00 / 16,00 Μερίδα / ½ Μερίδα Σερβίρεται με Aioli ή μουστάρδα με μέλι χορτοφαγικό πιάτο
Onion Rings - Onion Rings \| 26,00 / 16,00 Ψημένες ροδέλες κρεμμυδιού (Συνοδεύει σάλτσα μπάρμπεκιου) Μερίδα / ½ μερίδα
poutine \| 34,00 / 24,00 Πατάτες τηγανιτές με τυρί μοτσαρέλα και σάλτσα κρέατος (Μερίδα 500g / ½ μερίδα 250g)
Δεδομένα Provolone \| 39,00 / 29,00 Τραγανό Προβολόνε. Συνοδεύει Balsamic Reduction (Μερίδα 300g / ½ μερίδα 150g) χορτοφαγικό πιάτο
SANDWICHES
Baby Lamb Sandwich \| 35,00 Flatbread, αρνί σε σάλτσα μαύρης μπύρας και μοτσαρέλα. Σερβίρεται με πέστο μέντας
Σάντουιτς μοσχαρίσιου τηγανιού \| 29,00 Συριακό ψωμί, κρέας κατσαρόλας και τυρί μοτσαρέλα και ρόκα. Συνοδεύεται με μοσχαρίσια σάλτσα
Milanese \| 29,00 / 39,00 Ψωμί μπύρας, μιλανέζικη μπριζόλα, μοτσαρέλα, μαρούλι, ντομάτα και τσιμιτσούρι. Συνοδεύεται από 4 σάλτσα τυριού. Προαιρετικά: Ρουστίκ πατάτες, προσθέστε 10,00.
ΜΥΣΤΙΚΑ
Charque Escondidinho \| 29,00 Charque, Aipim Puree, Mozzarella και παρμεζάνα
Το κρησφύγετο του αρνιού \| 35,00 Αρνί Ragu, πουρές γλυκοπατάτας, μοτσαρέλα και παρμεζάνα
Κρέας ποτ Escondidinho \| 29,00 Μοσχάρι, μοτσαρέλα, πουρές πατάτας και παρμεζάνα
ΜΕΡΙΔΕΣ
Εντρεβέρο \| 49,00 Δόλωμα με κουκούτσι (150 γρ.), Καρδιά κοτόπουλου (150 γρ.), Λουκάνικο Πεπερόνι (150 γρ.), Πιπεριά, Κρεμμύδι και Καρυκευμένη Φαρόφα σε στιλ σπιτιού. Συνοδεύεται από γαλλικό ψωμί.
Βόειο κρέας Εντρεβέρο \| 59,00 / 45,00 Δολώματα με κότσο, πιπέρι, κρεμμύδι και φαρόφα καρυκευμένα στο στυλ του σπιτιού. Σερβίρεται με γαλλικό ψωμί (μερίδα 450 γρ. / ½ μερίδα 300 γρ.)
Κοτόπουλο τουλίπα \| 29,00 / 45,00 Coxinha da Asa παναρισμένη και τηγανητή. Συνοδεύεται από σάλτσα μπάρμπεκιου. Προαιρετικά 1/2 μερίδα ρουστίκ πατάτες με σάλτσα aioli, προσθέστε 16 ρεάλ.
ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ
Δόλωμα με ρουστίκ πατάτες \| 49,00 Δόλωμα με κουκούτσι (300 g), πιπεριά, κρεμμύδι και ½ μερίδα ρουστίκ πατάτες.
ΠΙΑΤΑ
Parmegiana \| 49,00 Μπριζόλα Parmigiana 200 γρ. Συνοδεύει Ρύζι και Ρουστίκ Πατάτες.
Διπλό Parmegiana \| 59,00 Μπριζόλα Parmigiana 400 γρ. Συνοδεύει Ρύζι και Ρουστίκ Πατάτες.
Βόειο Λαζάνια \| 49,00 Χειροποίητα λαζάνια χωρίς ζυμαρικά. Μελιτζάνα, κατσαρόλα, μπεσαμέλ, μοτσαρέλα και παρμεζάνα (550 γρ.)
ΣΑΛΑΤΕΣ
Σαλάτα σπιτιού \| 29,00 Μείγμα από πράσινα φύλλα, αχλάδι, γκοργκοντζόλα, ξηρούς καρπούς, σιτρονέτα και βαλσαμικό αναγωγής χορτοφαγικό πιάτο
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Συμπυκνωμένο πουτίγκα γάλακτος \| 16,00
Petit Gateau \| 18,00 Σερβίρεται με παγωτό κρέμα
Παγωτό w / Σιρόπι \| 1 μπάλα 12,00 / 2 μπάλες 16,00 Παγωτό συνοδεύει Σιρόπι Σοκολάτα ή Κόκκινο Φρούτα Σούπα

Entradas
Τραγανός \| 26,00 Χειροποίητα ζυμαρικά από αλεύρι Napoletana ψημένα με νιφάδες σκόρδου και παρμεζάνα. Σερβίρεται με ιταλική ξεφλουδισμένη σάλτσα ντομάτας με πέστο βασιλικού χορτοφαγικό πιάτο
Παραδοσιακά
Μαρινάρα \| 24,00 Χειροποίητα ζυμαρικά με αλεύρι Napoletana 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, σκόρδο και ρίγανη χορτοφαγικό πιάτο
Margherita do Role \| 38,00 Χειροποίητα ζυμαρικά με αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, παρμεζάνα και πέστο βασιλικού χορτοφαγικό πιάτο
μανιτάρι \| 46,00 Χειροποίητα ζυμαρικά με αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, μείγμα φρέσκων μανιταριών με πράσο, ρίγανη και παρμεζάνα χορτοφαγικό πιάτο
Καρμπονάρα \| 48,00 Χειροποίητα ζυμαρικά από αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, μπέικον, προβολόνε, παρμεζάνα, αυγά ορτυκιού και μαϊντανός
4 τυριά με καραμελωμένα κρεμμύδια \| 48,00 Χειροποίητα ζυμαρικά με αλεύρι Napoletana 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, γκοργκοντζόλα, παρμεζάνα, προβολόνε, ρίγανη και καραμελωμένα κρεμμύδια χορτοφαγικό πιάτο
Νορωτικό πεπερόνι \| 48,00 30 εκ. χειροποίητα ζυμαρικά φτιαγμένα από αλεύρι ναπολετάνα, ιταλική σάλτσα ντομάτας αποφλοιωμένη, μοτσαρέλα βουβαλιού, πικάντικο χειροποίητο λουκάνικο πεπερόνι, κόκκινο κρεμμύδι, ελιές, ρίγανη και πιπεριά
Ειδικός
maleedetta \| 60,00 Χειροποίητα ζυμαρικά από αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα ντομάτας με φλούδα, μοτσαρέλα βουβάλου, πεπερόνι, μπέικον και πικάντικο μέλι
Bianchi Pear & Gorgonzola \| 60,00 30 εκ. χειροποίητη ζύμη πίτσας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, αχλάδι και γκοργκοντζόλα χορτοφαγικό πιάτο
Πάρμα & Ρόκα \| 60,00 Χειροποίητα ζυμαρικά από αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ρόκα, ζαμπόν Πάρμας, παρμεζάνα, σιτρονέτα και ρίγανη
Καραμέλες
Nocciola \| 26,00 Χειροποίητη ζύμη με αλεύρι Napoletan 25 εκ., κρέμα φουντουκιού, τρίμματα σοκολάτας, αμύγδαλα σε νιφάδες και ζάχαρη άχνη

ΚΡΥΑ ΠΟΤΑ
Αναψυκτικά (κονσέρβα 350 ml) \| 6,00 Coca-Cola, Coca Zero, Guarana Plough, Schweppes Tonic Water, Schweppes Diet Tonic Water
Μεταλλικό Νερό (500ml) \| 5,00
Amstel Ultra 275 ml \| 11,00 μακρύς λαιμός Χωρίς γλουτένη
Heineken 330ml \| 14,00 μακρύς λαιμός
Heineken Zero 330ml \| 14,00 μακρύς λαιμός
Heineken 600ml \| 17,00
ΧΥΜΟΙ
Χυμός Μάρτσι ανανά με Μέντα (300 ml) \| 12,00
Χυμός φρούτων Marchi Passion με λεμονόχορτο (300 ml) \| 12,00
Χυμός σταφυλιού Marchi (300 ml) \| 10,00
ΠΟΤΑ ΧΩΡΙΣ ΑΛΚΟΟΛ
δωρεάν mojito \| 15,00 Λεμόνι, Τονωτικό, Μέντα και Ζάχαρη
ΕΝΕΡΓΕΙΑ
Red Bull Traditional \| 15,00
Red Bull Suggarfree \| 15,00 Χωρίς ζάχαρη

CAIPIRAS
Caipirinha Lemon \| Ypioca 21,00 / Smirnoff Vodka 25,00 / Τεκίλα 25,00 / Τρέξιμο 25,00 / Sake 26,00
Καϊπιρίνια με μέλι \| Ypioca 22,00 / Smirnoff Vodka 26,00 / Τεκίλα 26,00 / Τρέξιμο 26,00 / Sake 27,00 Λεμόνι και μέλι
Φρέσκα Caipirinha \| Ypioca 22,00 / Smirnoff Vodka 26,00 / Τεκίλα 26,00 / Τρέξιμο 26,00 / Sake 27,00 λεμόνι και μέντα
Φράουλα Caipirinha \| Ypioca 24,00 / Smirnoff Vodka 29,00 / Τεκίλα 29,00 / Τρέξιμο 29,00 / Sake 30,00
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Aperol Spritz \| 34,00 Aperol, Prosseco και Orange
τζιν τόνικ με γεύση \| 27,00 Gin Seagers, tonic water, χυμός λεμονιού και σιρόπι φρούτων για να διαλέξετε: Μαύρο φραγκοστάφυλο (γρεναδίνη), φραγκοστάφυλο, φράουλα, κουρασάο, πράσινο μήλο ή ροδάκινο.
τζιν τόνικ \| 24,00 Gin Seagers, τονωτικό νερό και λεμόνι
Le Mule Moscow Mule \| 19,00 269ml μπορεί
Mojito \| 22,00 Τρέξτε Bacardi, Λεμόνι, Τονωτικό, Ζάχαρη και Μέντα
Negroni \| 29,00 Campari, Gin και Martini Rosso
ΟΧΙ ΑΛΚΟΟΛ
δωρεάν mojito \| 14,00 Λεμόνι, Τονωτικό, Μέντα και Ζάχαρη
ΔΟΣΕΙΣ
Ουίσκι
Johnnie Walker Κόκκινο (8 χρόνια) \| 16,00
Johnnie Walker Black (12 χρόνια) \| 24,00
Jack Daniel του \| 24,00
Jack Daniel's Fire \| 26,00 Μπουρμπούν με κανέλα
Το Μέλι του Τζακ Ντάνιελ \| 26,00 μπέρμπον με μέλι
διαβατήριο \| 12,00
Τεκίλα
Jose Cuervo (Χρυσό / Ασημί) \| 19,00
λικέρ
43 λικέρ \| 21,00 Φτιαγμένο με χυμό λεμονιού και άλλα φρούτα και αρωματισμένο με βότανα και μπαχαρικά. 43 διαφορετικά συστατικά.
Cachaças
Salinas \| 12,00 Mineira – Παλαίωση σε βαρέλι βαλσαμόχορτου
Seleta (σερβίρεται κρύο) \| 9,00 Mineira – Παλαίωση σε βαρέλι Umburana
Καταφύγιο ορυχείου \| 11,00 Mineira - Ηλικιωμένη στο Barril de Carvalho
ιεραπόστολος \| 11,00 Gaucho - Παλαίωση σε δρύινα βαρέλια, Cabriuva και Grápia
Harmonie Schnaps \| 12,00 Gaúcha – Παλαίωση σε βαρέλι Amburana
Μέλι και κανέλα \| 15,00 Σελέτα με μέλι και ξυλάκι κανέλας
άλλος
Jagermeister \| 25,00
Campari \| 12,00
Steinhaeger διπλό W \| 11,00
Underberg \| 10,00

Αφρώδης
Salton Rosè Brut \| 49,00 750ml
Nero Prosseco \| 54,00 750ml
Ovnih Brut \| 19,00 Αφρώδης Λευκός Οίνος - 10,5% - Κουτιά 269 ml
Ovnih Rosé Brut \| 19,00 Κονσέρβα Sparking Wine Rosé - 10.5% - 269ml
λευκά κρασιά
Rotava Moscato Giallo \| 49,00 Έχει κρυσταλλική όψη και πρασινωπό τόνο, είναι αρωματικό και πολύπλοκο. Σημειώστε τις νότες από πορτοκάλι, πράσινο μήλο και ανανά. Με ευχάριστο σώμα, είναι ισορροπημένο και εντυπωσιακό στον ουρανίσκο. Το σταφύλι Moscato Giallo είναι ιταλική ποικιλία λευκού σταφυλιού και είναι μία από τις ν ποικιλίες της οικογένειας Μοσχάτου. Καλλιεργείται κυρίως στη βόρεια Ιταλία, όπου χρησιμοποιείται συχνότερα για την παραγωγή επιδορπίων κρασιών.
κόκκινα κρασιά
Merlot Rotava \| 49,00 Η οικογένεια Rotava κατάγεται από τον "Vincenzo Rattova" που γεννήθηκε το 1851 στο Oderzo του Τρεβίζο της Ιταλίας. Οινοποιείο που βρίσκεται στο Faria Lemos, Bento Gonçalve / RS. Ένα νεανικό κρασί που έχει αξιοσημείωτο μέτριο σώμα, διαύγεια και έντονο ρουμπινί χρώμα. Όταν πλησιάζετε τη μύτη, μπορείτε να παρατηρήσετε φρουτώδεις νότες που θυμίζουν φράουλα, βατόμουρο, κεράσι ανακατεμένες με ελαφριά αρώματα βανίλιας και αμύγδαλου. Στο στόμα είναι καλά ενσωματωμένο, με καλή οξύτητα, απαλές και αρμονικές τανίνες, η επίγευση είναι επαρκής και φρουτώδης. Ένα εύκολο και ευχάριστο κρασί που ταιριάζει με ζυμαρικά με όχι πολύ πικάντικη σάλτσα, κρέατα όπως μοσχάρι, αρνί και κοτόπουλο, μπακαλιάρο και παλαιωμένα τυριά.
Rotava Cabernet Sauvignon \| 49,00 Η οικογένεια Rotava κατάγεται από τον "Vincenzo Rattova" που γεννήθηκε το 1851 στο Oderzo του Τρεβίζο της Ιταλίας. Οινοποιείο που βρίσκεται στο Faria Lemos, Bento Gonçalve / RS. Στο στόμα αποδεικνύεται κλασικό, πολύ αρμονικό και επίμονο. Ελαφρύ και λείο, μεσαίο σώμα. Καλή επιμονή στον ουρανίσκο. Ένα μέτριας έντασης ρουμπινί κρασί με φωτοστέφανο γρανάτη. Τα κόκκινα και μαύρα μούρα διαλύονται σε συναρπαστικές πικάντικες, φρυγανισμένες και δασικές νότες. Φρουτώδη αλλά φρέσκα αρώματα. Ταιριάζει καλά με κόκκινα κρέατα όπως πικάνχα, ζυμαρικά σε σάλτσα ντομάτας, κοτόπουλο και γλυκόξινα πικάντικα φαγητά. Τέλειο με παλαιωμένα ολλανδικά τυριά. Εναρμονίσει
Θέα στην κοιλάδα (μαλακή) \| 39,00 Οινοποιείο Rotava, Faria Lemos, Bento Gonçalves / RS. Mesa Bordô Suave Red Wine, που παράγεται και εμφιαλώνεται από τη Vinícola Monte Rosário
ΚΡΑΣΙ ΣΤΟ ΚΥΠΕΛΛΟ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΣΤΟΠΕΡ
Κόκκινο κρασί Κύπελλο \| 20,00 Rotava Cabernet Sauvignon (Bento Gonçalves)
Αφρώδης οίνος Prosseco σε ποτήρι \| 18,00 Salton Prosseco σε ποτήρι - 200 ml
Υπηρεσία πώμα \| 30,00

Apolinário

Happy Hour Apolinário / Continente

Κουζίνα Apollinare

Σνακ, Σάντουιτς, Σούπες και Επιδόρπια

Μερίδα μαύρες και πράσινες ελιές (150 γρ.)

Μερίδα 500g / ½ Μερίδα 250g Σερβίρεται με Aioli ή μουστάρδα με μέλι

Μερίδα 500g / ½ Μερίδα 250g Σερβίρεται με Aioli ή μουστάρδα με μέλι

Μερίδα 500g / ½ Μερίδα 250g Σερβίρεται με Aioli ή μουστάρδα με μέλι

Μερίδα / ½ Μερίδα Σερβίρεται με Aioli ή μουστάρδα με μέλι

Ψημένες ροδέλες κρεμμυδιού (Συνοδεύει σάλτσα μπάρμπεκιου) Μερίδα / ½ μερίδα

Πατάτες τηγανιτές με τυρί μοτσαρέλα και σάλτσα κρέατος (Μερίδα 500g / ½ μερίδα 250g)

Τραγανό Προβολόνε. Συνοδεύει Balsamic Reduction (Μερίδα 300g / ½ μερίδα 150g)

Flatbread, αρνί σε σάλτσα μαύρης μπύρας και μοτσαρέλα. Σερβίρεται με πέστο μέντας

Συριακό ψωμί, κρέας κατσαρόλας και τυρί μοτσαρέλα και ρόκα. Συνοδεύεται με μοσχαρίσια σάλτσα

Ψωμί μπύρας, μιλανέζικη μπριζόλα, μοτσαρέλα, μαρούλι, ντομάτα και τσιμιτσούρι. Συνοδεύεται από 4 σάλτσα τυριού. Προαιρετικά: Ρουστίκ πατάτες, προσθέστε 10,00.

Charque, Aipim Puree, Mozzarella και παρμεζάνα

Αρνί Ragu, πουρές γλυκοπατάτας, μοτσαρέλα και παρμεζάνα

Μοσχάρι, μοτσαρέλα, πουρές πατάτας και παρμεζάνα

Δολώματα με κότσο, πιπέρι, κρεμμύδι και φαρόφα καρυκευμένα στο στυλ του σπιτιού. Σερβίρεται με γαλλικό ψωμί (μερίδα 450 γρ. / ½ μερίδα 300 γρ.)

Coxinha da Asa παναρισμένη και τηγανητή. Συνοδεύεται από σάλτσα μπάρμπεκιου. Προαιρετικά 1/2 μερίδα ρουστίκ πατάτες με σάλτσα aioli, προσθέστε 16 ρεάλ.

Δόλωμα με κουκούτσι (300 g), πιπεριά, κρεμμύδι και ½ μερίδα ρουστίκ πατάτες.

Μπριζόλα Parmigiana 200 γρ. Συνοδεύει Ρύζι και Ρουστίκ Πατάτες.

Μπριζόλα Parmigiana 400 γρ. Συνοδεύει Ρύζι και Ρουστίκ Πατάτες.

Χειροποίητα λαζάνια χωρίς ζυμαρικά. Μελιτζάνα, κατσαρόλα, μπεσαμέλ, μοτσαρέλα και παρμεζάνα (550 γρ.)

Μείγμα από πράσινα φύλλα, αχλάδι, γκοργκοντζόλα, ξηρούς καρπούς, σιτρονέτα και βαλσαμικό αναγωγής

Σερβίρεται με παγωτό κρέμα

Παγωτό συνοδεύει Σιρόπι Σοκολάτα ή Κόκκινο Φρούτα Σούπα

Βρύσες (στη βρύση)

Ζυθοποιία Continente και επισκέπτες

Brochier / RS, Pilsner με προσθήκη κρύου καφέ, 5 ABV - 20 IBU

Συνεδρία IPA - 4,7 ABV - 40 IBU

Οίνος κριθαριού παλαιωμένου ξύλου (ωριμασμένο σε φλούδες αμερικανικής βελανιδιάς και πορτοκαλιού) - ABV 11% - IBU 70

Premium Lager

Red Ale - 6 ABV - 16 IBU

American IPA - 6,3 ABV - 60 IBU - που παράγεται με λυκίσκο Citra, Amarilho και Simcoe - Novo Hamburgo / RS.

American IPA - 6,2 ABV - 97 IBU

Pazza Pizza Street

Πίτσα Napoletana street έκδοση

Χειροποίητα ζυμαρικά από αλεύρι Napoletana ψημένα με νιφάδες σκόρδου και παρμεζάνα. Σερβίρεται με ιταλική ξεφλουδισμένη σάλτσα ντομάτας με πέστο βασιλικού

Χειροποίητα ζυμαρικά με αλεύρι Napoletana 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, σκόρδο και ρίγανη

Χειροποίητα ζυμαρικά με αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, παρμεζάνα και πέστο βασιλικού

Χειροποίητα ζυμαρικά με αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, μείγμα φρέσκων μανιταριών με πράσο, ρίγανη και παρμεζάνα

Χειροποίητα ζυμαρικά από αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα ντομάτας με φλούδα, μοτσαρέλα βουβάλου, πεπερόνι, μπέικον και πικάντικο μέλι

30 εκ. χειροποίητη ζύμη πίτσας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, αχλάδι και γκοργκοντζόλα

Χειροποίητα ζυμαρικά από αλεύρι Napoletan 30 εκ., ιταλική σάλτσα αποφλοιωμένης ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ρόκα, ζαμπόν Πάρμας, παρμεζάνα, σιτρονέτα και ρίγανη

Χειροποίητη ζύμη με αλεύρι Napoletan 25 εκ., κρέμα φουντουκιού, τρίμματα σοκολάτας, αμύγδαλα σε νιφάδες και ζάχαρη άχνη

ποτά

Χυμοί, αναψυκτικά, μη αλκοολούχα ποτά, καφέδες και τσάι

Coca-Cola, Coca Zero, Guarana Plough, Schweppes Tonic Water, Schweppes Diet Tonic Water

μακρύς λαιμός

μακρύς λαιμός

μακρύς λαιμός

Λεμόνι, Τονωτικό, Μέντα και Ζάχαρη

Χωρίς ζάχαρη

Επιστολή Ποτά

Ποτά, Caipiras και οινοπνευματώδη ποτά

Λεμόνι και μέλι

λεμόνι και μέντα

Aperol, Prosseco και Orange

Gin Seagers, tonic water, χυμός λεμονιού και σιρόπι φρούτων για να διαλέξετε: Μαύρο φραγκοστάφυλο (γρεναδίνη), φραγκοστάφυλο, φράουλα, κουρασάο, πράσινο μήλο ή ροδάκινο.

Gin Seagers, τονωτικό νερό και λεμόνι

269ml μπορεί

Τρέξτε Bacardi, Λεμόνι, Τονωτικό, Ζάχαρη και Μέντα

Campari, Gin και Martini Rosso

Λεμόνι, Τονωτικό, Μέντα και Ζάχαρη

Μπουρμπούν με κανέλα

μπέρμπον με μέλι

Φτιαγμένο με χυμό λεμονιού και άλλα φρούτα και αρωματισμένο με βότανα και μπαχαρικά. 43 διαφορετικά συστατικά.

Mineira – Παλαίωση σε βαρέλι βαλσαμόχορτου

Mineira – Παλαίωση σε βαρέλι Umburana

Mineira - Ηλικιωμένη στο Barril de Carvalho

Gaucho - Παλαίωση σε δρύινα βαρέλια, Cabriuva και Grápia

Gaúcha – Παλαίωση σε βαρέλι Amburana

Σελέτα με μέλι και ξυλάκι κανέλας

Λίστα κρασιών

750ml

750ml

Αφρώδης Λευκός Οίνος - 10,5% - Κουτιά 269 ml

Κονσέρβα Sparking Wine Rosé - 10.5% - 269ml

Οινοποιείο Rotava, Faria Lemos, Bento Gonçalves / RS. Mesa Bordô Suave Red Wine, που παράγεται και εμφιαλώνεται από τη Vinícola Monte Rosário