Η Κάντινα του Ντελιού








Cantina do Délio





insalate



Κάρπατσιο προς την Κυπριακή 26,00

Carpaccio με βόειο κρέας, σε γαλάκτωμα Mustard και Caper, με φέτες μανιταριών, νιφάδες παρμεζάνας και ελαφριά πινελιά κρέμας βαλσάμικου

Caprese di Burrata 44,00

Φρέσκο ​​και πολύ κρεμώδες τυρί μοτσαρέλα, που σερβίρεται στο κρεβάτι του ρόκα και φρέσκες ντομάτες
χορτοφαγικό πιάτο

Insalata di Noci και Gorgonzola 29,00

Ανάμειξη φύλλων με ντομάτες κεράσι, καρύδια και gorgonzola
χορτοφαγικό πιάτο

Coperto και Antipasti



Cestino di Pane 18,00

Artisan Breads με βούτυρο, καπνιστό μελιτζάνα, μαύρες ελιές και Alichella
χορτοφαγικό πιάτο

Antipasto Italiano 500 g para 4 pessoas 72,00

Ιταλικό antastasto 500 g για 4 άτομα - παρμεζάνα 80 g - μουσαρέλα 100 g - σαλάμι 70 g - ελιές 150 g - gorgonzola 80 g - Aliche 15 g = ALcap 10 g

Due di Bruschetta 22,00

Μανιτάρια Ragout Bruschettas, και φρέσκια ντομάτα με μπιζέλια Mozzarella
χορτοφαγικό πιάτο

Arancini di Riso e Linguiça 29,00

Παραδοσιακό κοτόπουλο της Σικελίας, παρασκευασμένο με Arboreal Rice, Saffron, λουκάνικο Blumenau και παρμεζάνα

Polenta fritta e Gorgonzola 19,00

τηγανητή πολέντα που σερβίρεται με σάλτσα gorgonzola
χορτοφαγικό πιάτο

καλή Μνήμης

Το πιάτο του καλού μεντεμ είναι το τρόπαιο κάθε συλλέκτη. Είναι φτιαγμένο από πιατικά, τα οποία παράγονται ειδικά για να κρεμασθούν και να εμφανίζονται ως έργα τέχνης. Κάθε πιάτο έχει πρωτότυπο και αποκλειστικό σχεδιασμό, πάντα πολύ χαρούμενο, με ζωντανά χρώματα και χιούμορ.



Pasta Sfoglia con Filetto 98,00

Νόστιμα Gnocchi εκπλήσσει με Mignon, μπρόκολο και ντοματάκια κεράσι με σάλτσα alfredo και panna κρυμμένο σε τραγανά φρουτώδη ζύμη.

Φεστιβάλ Πολέντα



Κοτόπουλο με πολέντα για 1 άτομο 42,00

Αργό μαγειρεμένο κοτόπουλο σερβίρεται με τη δική του σάλτσα που σερβίρεται με ατομική πολέντα

Ossobuco με πολέντα για 1 άτομο 42,00

Αργό μαγειρεμένο ossobuco σερβίρεται με τη δική του σάλτσα που σερβίρεται με polenta - Individual

Polenta με Fungui και Gorgonzola - 1 άτομο 46,00

Polenta με ξινή κρέμα Fungui και Gorgonzola - 1 άτομο

Polenta με τον Ragú de Ling. Blumenau 1 άτομο 46,00

Το Ragu de Linguiça Blumenau βραδέως μαγειρεμένο σερβίρεται με τη δική του σάλτσα που σερβίρεται με ατομική πολέντα

Polenta με τυρί - 1 άτομο 46,00

Polenta με τυρί - 1 άτομο

Ακέραιο και χωρίς γλουτένη



FIT - ΨΗΦΙΑΚΟ MIGNON 74,00

Νόστιμα ψητά μινιόν 300 γρ. Με επιλογή σαλάτας ή ολόκληρων ζυμαρικών ή ζυμαρικών χωρίς γλουτένη - ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΙΚΑΝΟ ΓΛΟΥΤΙΝΗΣ - ΚΟΚΚΙΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ, ΕΠΙΛΟΓΗ ΣΑΛΑΤ, ΟΛΕΣ, ΓΛΟΥΤΙΝΕΣ ΔΩΡΕΑΝ ή ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ.



FIT - Carbonara

Ζυμαρικά Carbonara, πολύ νόστιμη κρεμώδη σάλτσα από παντσέτα, αυγά, παρμεζάνα και μαύρο πιπέρι. ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΙΚΑΝΟ ΓΛΟΥΤΙΝΗΣ - ΚΟΙΝΟ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΠΑΣΤΑ ή ΓΛΟΥΤΙΝΟ ΔΩΡΕΑΝ.

FIT - Ζυμαρικά με θαλασσινά 65,00

Νόστιμα ζυμαρικά με θαλασσινά, χταπόδια, καλαμάρια, γαρίδες, θαλασσινά. ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΙΚΑΝΟ ΓΛΟΥΤΙΝΗΣ - ΚΟΚΚΙΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΦΑΚΕΛΟΣ: ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟ ή GLUTÉN ΔΩΡΕΑΝ

FIT - Ζυμαρικά Casalingue 42,00

Επιλέξτε την πάστα ανάμεσα στο INTEGRAL ή το GLUT FREEN ΔΩΡΕΑΝ και τις γεύσεις: Βούτυρο, μπολόνια και λουκάνικο Blumenau - ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΓΛΟΥΤΕΣ - ΕΜΠΟΡΙΚΑ ΚΟΥΖΙΝΑ

FIT - Ψητός σολομός 72,00

Ψητός σολομός με λαχανικά και βουβάλια μουσαρέλα. ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΙΚΑΝΟ ΓΛΟΥΤΙΝΗΣ - ΚΟΙΝΟ ΚΟΥΖΙΝΑ

FIT - Τιλάπια με πάστα 59,00

Επιλέξτε ανάμεσα σε σάλτσες, λουκάνικο μπολόνια, βούτυρο ή blumenau και ολόκληρα ή χωρίς γλουτένη ζυμαρικά

FIT - Ζυμαρικά Putanesca με αντσούγιες 45,00

Ζυμαρικά Putanesca με αντσούγιες, κάπαρη και ελιές. ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΙΚΑΝΟ ΓΛΟΥΤΙΝΗΣ - ΚΟΙΝΟ ΚΟΥΖΙΝΑ
FOLDER: ενσωματωμένο ή χωρίς γλουτένη

Επικόλληση ειδικών



Ζυμαρικά ζύμης 42,00

Penne, tagliatele, σπαγγέτι και gnocchi με σάλτσες, Μπολόνια, Alfredo, Sugo, Pesto, Blumenau, σκόρδο και λάδι, Mantega και Fungui
χορτοφαγικό πιάτο

Blumenau λουκάνικο νιόκι 52,00

Blumenau λουκάνικο νιόκι και ξινή κρέμα και σάλτσα λεμονιού.

Σπαγγέτι με πολυπετόνη για δύο 69,00

Spaghetti grano duro συνοδεύεται από ζυμαρικά κρέατος και νόστιμη σάλτσα με βασιλικό. (Για δύο άτομα)

Tagliatelle alla Salmone 64,00

Νόστιμα σπιτικά εδέσματα, συνοδευόμενα από κύβους σολομού, σάλτσα Oyster, κρέμα γάλακτος, ντομάτα και βασιλικό

Σπαγγέτο Carbonara 50,00

Τυπικό Umbrian, Spaguette Grano Duro, Panchetta, αυγά, τυρί παρμεζάνα και μαύρο πιπέρι. Σπιτική ειδικότητα.

Spaguetti Mare και Monti 65,00

Σπαγγέτι με σάλτσα σούκο, μανιτάρια, γαρίδες, θαλασσινά, καλαμάρια και χταπόδι

Πενέ αλλά Πουατσεσκά 45,00

Ζυμαρικά grano duro με σάλτσα sugo, ελιές, κάπαρη και παρμεζάνα

Πένα Άλα Ματρικιανά 45,00

Σκληρά ζυμαρικά με σάλτσα sugo, pancetta, ελαιόλαδο και παρμεζάνα

Επικόλληση Ripiene



Filetto con Ravioli και Funghi 62,00

Ψητό Mignon, σερβίρεται με τυρί Ravioli σε σάλτσα μανιταριών

Γαρίδες Conchiglioni 89,00

Conchiglioni γεμιστό με γαρίδες και στάρπη σε ξινή κρέμα και τυρί

Conchiglioni al Gorgonzola και Mignon 65,00

Ζυμαρικά γεμιστά με Gorgonzola σερβίρονται με λευκή σάλτσα, με γαρνιτούρα με παρμεζάνα. Συνοδεύστε κύβους Mignon

Ripieni Gnocchi αϊ Gorgonzola 59,00

Χειροποίητα ζυμαρικά με Gorgonzola, σερβιρισμένα με τη σάλτσα Funghi
χορτοφαγικό πιάτο

Lasagna και Polenta



Lasagna di Formaggio για δύο 52,00

Νόστιμη λαζάνια με σάλτσα Alfredo με τυρί, λευκή σάλτσα, βούτυρο και gratin με παρμεζάνα (για δύο).
χορτοφαγικό πιάτο

Lasagne alla Bolognesa for Two 52,00

Νόστιμη λαζάνια με σάλτσα ντομάτας με τυρί, μπολονέζικη σάλτσα από αλεσμένο βόειο κρέας και gratin με παρμεζάνα (για δύο άτομα).

Polenta με Ossobuco για δύο 69,00

Εκπληκτικό κρεμώδες Polenta με τον Ragú de Ossobuco (για δύο άτομα).

Risotti



Risotto de Formaggio com Paleta Suina 59,00

Formaggio Risotto με την Paleta Suina

Risotto alla Zucchini in due Testure 59,00

Παραδοσιακό ριζότο με κολοκυθάκια, φρέσκα μανιτάρια, βότανα και ντομάτες. Σερβίρει Κρουστά Τσουκνίδας
χορτοφαγικό πιάτο

Risotto alla Pescatore 65,00

Άνθρακας με γαρίδες, χταπόδι, μύδια, φρέσκες ντομάτες και λευκό κρασί

Risotto di Farmaggio com Filetto ou Tilápia 59,00

Νόστιμο Risotto di Farmaggio με Filetto ή Τιλάπια

Carni και Pesce Speciali



Μπριζόλα στο Maiale ή Ριζότο 59,00

Κομμένο χοιρινό με ψητά λαχανικά και σάλτσα Rotti ή Risotto

Filetto alla PARMEGGIANA από τον υπόχρεο 119,00

Το πιάτο είναι ένα παραδοσιακό πιπέρι Parmegiana, το οποίο σερβίρεται με σπιτικά τυλιβατέλες σε βούτυρο. ΓΙΑ ΔΥΟ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ

Pesce με Ciambotta και Patate 50,00

Ψάρια στη σχάρα, λαχανικά με μεσογειακή φινέτσα και πατάτες

Mignon alla griglia al Vino με τον Brie ή τον Gorgonzola 72,00

Mignon με σκούρο κρέας και σάλτσα κόκκινου κρασιού. Εξυπηρέτησε με Tagliatelle και Brie ή Gorgonzola

Salmone alla Griglia με Μπρόκολο 72,00

Σολωμός στη σχάρα σερβιρισμένο με ψητά λαχανικά Μπρόκολα και πατάτες

Spalota di Agnello Ανά άτομο 189,00

Παλέτα αρνιών που σερβίρεται με τη σάλτσα του, συνοδεύει παραδοσιακά λαχανικά, πατάτες και λαχανικά σοταρισμένα.
Εξυπηρετεί έως τρία άτομα.

Bisteca alla Fiorentina ανά οφειλόμενο Persone 149,00

Angus μπριζόλα που σερβίρεται με ρωσικά πατάτες ή Tagliatelle σε βούτυρο, το συνοδευτικό μίγμα των φύλλων και σάλτσα Pesto. Εξυπηρετεί δύο άτομα

επιδόρπιο



Torrone de Amèndoas 100 γρ 15,00

Νόστιμο σπιτικό ιταλικό μαντολάτο

Torrone de Almonds 50γρ 10,00

50 γρ. Μαντολάτο

Banoffi Pie 11,00

Νόστιμο, εκπληκτικό, ακαταμάχητο και πρακτικά ομόφωνο! αυτή η πίτα είναι το εμπορικό σήμα μας. φτιαγμένο με μπισκότα, dulce de leche, μπανάνες και κρέμα γάλακτος, το banoffi είναι το σπίτι του σπιτιού.

Τρούφα 14,00

Φτιαγμένο με κώνο σοκολάτας, τραγανό, μους μαύρης σοκολάτας και κάλυμμα ganache.

Stroganoff Of Nuts 13,00

Stroganoff Of Nuts

Μους σοκολάτας 10,00

Μους σοκολάτας

Tiramissu 13,00

Το καλύτερο τιραμισού στον κόσμο. Με νόστιμη μασκαπόνη, μπισκότα σαμπάνιας, άγγιγμα καφέ και μαύρη σοκολάτα στην κορυφή

Αραχίδα 12,00

Στρώματα μπισκότου και φυστικοβούτυρου και με επικάλυψη με κρεμώδη dulce de leche

Γερμανικά πίτα 12,00

Μπισκότα καλαμποκιού και λευκή κρέμα και καλυμμένα με ganache

Φρέζα του κουταλιού 10,00

Brigadeiro de Spoon - Φωλιά, σοκολάτα ή ανάμεικτο γάλα - 70 g

ποτά



Coca 350 ml 5,00

Μεταλλικό νερό 510ml 5,00

Tonic Water 5,00

Κανονικό τσάι Lion Matte 6,00

Εσπεριδοειδή - Schwepppes 5,00

Guarana fanta 5,00

Παγωμένο τσάι - λιοντάρι 6,00

Ξωτικό 5,00

Ολόκληρος χυμός σταφυλιών 1,5 λίτρα 20,00

Κόκκινος χυμός 100% φρούτα 1,5 λίτρα


Τελευταία τροποποίηση: 2020-02-05 11: 06: 32

Πληροφορίες

Rua Itupava, 1094

Alto da Glória

Curitiba-PR


Τηλέφωνο: (41) 3078-0010

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Διαχειριστείτε το προφίλ μου

ιστοσελίδα: Περισσότερα

Facebook: .fb.com / cantinadodelio

Ώρες λειτουργίας:

Τρίτη

11: 30 σε 15: 00, 19: 00 σε 23: 45

Τετάρτη έως Παρασκευή:

11: 30 σε 15: 00, 18: 30 σε 00: 00

Σάββατο:

11: 30 σε 16: 00, 18: 30 σε 00: 00

Κυριακή:

11: 30 16 το: 00








Στείλε ένα μήνυμα