Η Κάντινα του Ντελιού








Cantina do Délio





Antipasti



Antipasti Cantina

Artisan Breads, καπνιστό μελιτζάνα, μαύρες ελιές και Alichella
χορτοφαγικό πιάτο

Carpaccio á Cipriani

Carpaccio με βόειο κρέας, σε γαλάκτωμα Mustard και Caper, με φέτες μανιταριών, νιφάδες παρμεζάνας και ελαφριά πινελιά κρέμας βαλσάμικου

Caprese di Burrata

Φρέσκο ​​και πολύ κρεμώδες τυρί μοτσαρέλα, που σερβίρεται στο κρεβάτι του ρόκα και φρέσκες ντομάτες

Due di Bruschetta

Μανιτάρια Ragoue Bruschettas και Φρέσκια Ντομάτα με Μπουφέ Μοσχάρτα

Arancini di Riso

Παραδοσιακό μπισκότο της Σικελίας που προετοιμάζεται με το ρύζι του Arboreal, το σαφράν και το παρμεζάνο

Casalinghe ζυμαρικά



Spaghetto Mare Monti

Ζυμαρικά με Γαρίδες, Χταπόδι, Φρέσκα Μανιτάρια, Φρέσκες Ντομάτες και Λευκό Οίνο

Conchiglioni al Gorgonzola e Mignon

Ζυμαρικά γεμιστά με Gorgonzola σερβίρονται με λευκή σάλτσα, με γαρνιτούρα με παρμεζάνα. Συνοδεύστε κύβους Mignon

Spaghetti alla Norma

Spagheitti με τραγανά μελιτζάνες, σάλτσα Pomodoro, Ricotta, φρέσκες ντομάτες και λεμόνι Σικελίας

Spaghetti Aglio, Olio e Peperuncino

Σπαγγέτι
σαμπουάν σε πιπέρι Young Finger, μαϊντανός και ψητό σκόρδο
χορτοφαγικό πιάτο

Spaghetto Carbonara

Τυπικό Umbrian, Spaget Hardcore, Panchetta, αυγά, τυρί παρμεζάνα και μαύρο πιπέρι

Gnocchi Ripieni al Gorgonzola

Χειροποίητα ζυμαρικά με Gorgonzola, σερβιρισμένα με τη σάλτσα Funghi

Gnocchi con Espinafre

Σπιτικά ζυμαρικά πατάτας και φουγκίχι secchi με λευκή κρέμα, σπανάκι και κρασί
χορτοφαγικό πιάτο

Risotto alla Zucchini in due Testure

Παραδοσιακό ριζότο με κολοκυθάκια, φρέσκα μανιτάρια, βότανα και ντομάτες. Σερβίρει Κρουστά Τσουκνίδας
χορτοφαγικό πιάτο

Lasagne alla Romana

Νόστιμη λαζάνια με σάλτσα ντομάτας σερβιρισμένη με τυρί, ζαμπόν και λευκή κρέμα, με γκρέιντ με παρμεζάνα

Polenta Ragú de Ossobuco

Καταπληκτική κρέμα Polenta με Ossobuco Ragú

Mignon alla griglia al Vino e Tagliatelle Arancione

Mignon μέχρι τη σκοτεινή σάλτσα του Κρέατος και του Κόκκινου Κρασιού, με το Tagliatelle de Tomate. Εξυπηρέτησε με Brie ή Gorgonzola

Panzotti con Ricotta

Σπιτικά ζυμαρικά γεμιστά με Ricotta με καρύδια και σάλτσα σταφυλιών
χορτοφαγικό πιάτο

Filetto con Ravioli e Funghi

Ψητό Mignon, σερβίρεται με τυρί Ravioli σε σάλτσα μανιταριών

Pesce con Ciambotta e Patate

Ψάρια στη σχάρα, λαχανικά με μεσογειακή φινέτσα και πατάτες

Salmone alla Griglia e Arancia

Σολομός σχάρας με λαχανικά Spaghettini και μανιτάρια, που σερβίρεται με μπιζέλι Mozzarella

Penne alla Salmone

Νόστιμη σπιτική Penne, συνοδευόμενη από κύβους σολομού, σάλτσα Oyster, κρέμα γάλακτος, ντομάτα και βασιλικό

Farfalone com Polpetine di Maialle

Ζυμαρικά με τη μορφή γραβάτας, σοταρισμένα σε βούτυρο και φασκόμηλο και χοιρινό χοιρινό

Tradizionale



Spalota di Agnello

Παλέτα του αρνιού που σερβίρεται σε σάλτσα, συνοδεύεται από παραδοσιακό λαχανικό Tagliatelle, πατάτες και σαλάτες λαχανικών.
Εξυπηρετεί έως τρία άτομα.

Bisteca alla Fiorentina

Angus μπριζόλα σερβίρεται με ρωσικά πατάτες ή Tagliatelle σε βούτυρο, συνοδεύεται από ένα μείγμα από φύλλα και σάλτσα πέστο

καλή Μνήμης



Involtini di Pollo alla Napoletana .

Κοτόπουλο Involtini με μπέικον και μπρόκολο, σερβίρεται με Fried Gnocchi σε σάλτσα alla Napolitana με καρύδια


Τελευταία τροποποίηση: 2018-09-04 22: 52: 52

Πληροφορίες

Rua Itupava, 1094

Alto da Glória

Curitiba-PR


Τηλέφωνο: (41) 3078-0010

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Διαχειριστείτε το προφίλ μου

ιστοσελίδα: Περισσότερα

Facebook: .fb.com / cantinadodelio

Ώρες λειτουργίας:

Τρίτη

11: 30 σε 15: 00, 19: 00 σε 23: 45

Τετάρτη έως Παρασκευή:

11: 30 σε 15: 00, 18: 30 σε 00: 00

Σάββατο:

11: 30 σε 16: 00, 18: 30 σε 00: 00

Κυριακή:

11: 30 16 το: 00








Στείλε ένα μήνυμα