Beijupirá Porto de Galinhas


	



	




Μενού
Επιλέξτε τη γλώσσα σας / Choose the language













Λίστα κρασιών











Το Beijupirá Group είναι 30 ετών και είναι συνώνυμο της κομψότητας και της κομψότητας, αναζητώντας πάντα την απόλυτη ικανοποίηση των πελατών του, τόσο στα νόστιμα πιάτα όσο και στην άνεση των εστιατορίων του.

Προκειμένου να καινοτομήσει στον ουρανίσκο, ο Beijupirá ξέρει πώς να μαγεύει και να κερδίζει το πιο απαιτητικό κοινό. Το εστιατόριο έχει λάβει πολλά βραβεία και τα πιάτα του είναι διάσημα σε όλο τον κόσμο, οι μονάδες βρίσκονται στα κύρια τουριστικά σημεία στο Pernambuco και σε άλλες πολιτείες του βορειοανατολικού, όπως: Porto de Galinhas, Reserva do Paiva, Olinda, Praia dos Carneiros και ψηλό τείχος.

Όσον αφορά τη διακόσμηση, η φύση είναι το κύριο θέμα της αλυσίδας Beijupirá. Ένα ευχάριστο περιβάλλον που εκτιμά τη δημιουργική και γεμάτη χιούμορ κουζίνα, που αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους θέλουν να απολαύσουν κάτι νέο και να έχουν μια μοναδική εμπειρία.









Λίστα κρασιών

Qta of Cod Cab Sauvignon

337 $ R

Αφρώδης
ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ

Domaine Bousquet Brut chardonay

97 $ R

ΒΡΑΖΙΛΙΑ

Cordelier Varietal Brut

62,00 $ R

Chandon brut

128 $ R

Τσάντον Μπρουτ Ρόουζ

146 $ R

Cave Geisse Φύση

155 $ R

Μαύρο σπήλαιο Freixnet Cordon

112 $ R

Πύργος Brut Rose Oria

152 $ R

Γαλλία

Chmp Moet & Chandon Brut Imp

679 $ R

Chmp Fra Viueve Cliquot Brut

633 $ R

ΛΕΥΚΟ
ΝΟΤΙΑ ΑΦΡΙΚΗ

Έναντι λευκού

95 $ R

Welmoed Chenin Blanc

127 $ R

ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ

Vasco Viejo Torrontés/Chardoany (ελαφρύ)

65 $ R

Λόπεζ Σοβινιόν Μπλαν

99 $ R

Urban Torrontes

73 $ R

Μπουκέτο Domaine Organic Chardonnay

95 $ R

Πασκουάλ Τοσο σαρντονέ

186 $ R

Luigi Bosca Chardonay

265 $ R

Γερμανία

Villa Wolf Gewurtrzaminer

142 $ R

ΒΡΑΖΙΛΙΑ

μονό αμπέλι Riesling

102 $ R

ΧΙΛΗ

Γεια σου Pô Chardoany

73,00 $ R

Osadia Sauvignon Blanc

87 $ R

Αυγουστίνος Κτήμα Chardonnay

99 $ R

Terranoble Chardonnay

119 $ R

ΙΣΠΑΝΙΑ

Tower of Oria Viura/chardonnay

87 $ R

Γαλλία

P Chablis Allain Geoffray Chardonnay

397 $ R

ΙΤΑΛΙΑ

Λούπο Νέρο

76 $ R

Trebbiano d'Abruzzo Milani

108 $ R

Milani Pinot Grigio

137 $ R

ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ

FOOT SPUR

68 $ R

Αριστούργημα Green DOC

76 $ R

Ηχητικό DOP

90 $ R

Φώναξε Adega Borba

109 $ R

Ατελείωτο DOC

90 $ R

Χοσέ Πιτύρα

118 $ R

White Americo House of Paints

163 $ R

Μάνκα αχλάδι

831 $ R

ROSE
ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ

Φώναξε Adega Borba

109 $ R

αλμυρή θάλασσα

72,00 $ R

ΙΤΑΛΙΑ

Freixenet Ιταλικό τριαντάφυλλο

109 $ R

Γαλλία

Γενιά Astrid

153 $ R

ΝΑΙ
ΝΟΤΙΑ ΑΦΡΙΚΗ

Έναντι του κόκκινου

99 $ R

Welmoed Pinotage

132 $ R

ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ

Vasco Viejo (μεσαίο φως)

58 $ R

amayana cab sauvignon

75 $ R

Lopez Reserva Malbec

99 $ R

Μπουκέτο Domaine Organic Malbec

95 $ R

La Luna Malbec

115,00 $ R

Belhara Est Single Cab Sauvignon

155 $ R

Λα Λίντα Μάλμπεκ

182 $ R

Luigi Bosca Malbec

318 $ R

Γερμανία

Villa Wolf Pinot Noir

142 $ R

ΒΡΑΖΙΛΙΑ

Single Vineyard Cab Franc

102 $ R

Sngle Vineyard Shiraz

102 $ R

ΧΙΛΗ

Οσάντια Μέρλοτ

87 $ R

Los Risks Rs Special Carmenere

89 $ R

Mario Geisse Rs Cab Sauvignon

105 $ R

Perez Cruz Cab Sauvignon

91 $ R

Los Riscos Reserva Especial P. Noir

89 $ R

Mario Geisse Gran Reserva Carmenere

171 $ R

Black Label G Tarapaca Reserve

268 $ R

Terranoble Gran Reserva Cab Sauvignon

425 $ R

ΙΣΠΑΝΙΑ

Πύργος της Oria Tempranillo

84 $ R

Πύργος της Όρειας Γκραν Κράβα

156,00 $ R

Αποθηκεύστε την κούπα

398 $ R

Γαλλία

Chateau Les Graves de Pompeyart

127 $ R

George Minret Pinot Noir

125 $ R

Chateau Portets AOC

514 $ R

ΙΤΑΛΙΑ

Lupo Nero Rosso IGT

76 $ R

Chianti Senesi Collezione DOCG

167 $ R

Rossovero Primitive

174 $ R

Barolo DOC Terradevino

661 $ R

ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ

FOOT SPUR

68 $ R

δεντροβάτραχος

86 $ R

Ηχητικό DOP

90 $ R

Φώναξε Adega Borba

109 $ R

Ατελείωτο DOC

90 $ R

Επιλογή Encosta do Sobral

104 $ R

Χοσέ Πιτύρα

109 $ R

Λουλούδι Crasto

115 $ R

Κορυφαίες περικοπές του Syrah

314 $ R

Φλάσκα

721 $ R

Κάλτσες Φιάλες

Vasco Viejo Torrontés/Chardoany (ελαφρύ)

37 $ R

Lopez Reserva Malbec 375 ml

56 $ R

ΛΙΜΑΝΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

Λιμάνι Ρουμπίνι

17 $ R

Tawny Port

29 $ R








Τα φρούτα

Ακατάστατος

Κάρβουνα, πράσινα φασόλια, farofa και βινεγκρέτ Ολοι μαζί.

40,00 $ R

Οι Muggles

Ζύμη ζαχαροπλαστικής γεμάτη με aratu, jerky, γαρίδες, κοτόπουλο ή αναμιγνύεται με σάλτσα ανακαρδιοειδών στο πλάι

38,00 $ R

Γαρίδες γαρίδας / αστακών

Φιλέτο γαρίδας ή αστακού σε βούτυρο, τυρί Prima Donna και ξινή κρέμα.

51,00 $ / 92,00 R $ (Γαρίδα)   138,00 $ / 250,00 R $ (Αστακός)  

Πειρατής

Απόθεμα ψαριού

13,00 $ R

Casquinho Beijupirá

Versão do Beijupirá do tradicional casquinho de carangueijo.

14,00 $ R

Θαλάσσια μίξηρα

Χταπόδι, θαλασσινά και γαρίδες με ειδική σάλτσα και τυρί curd au gratin.

44,00 $ R

Γλυκιά πατάτα και Escidinho

39,00 $ R

Fried Needle

Τηγανητή βελόνα

45,00 $ R

qualheita

Τυρί ρενέτας, ντομάτα, ελαιόλαδο και ρίγανη

35,00 $ R

Πατάνσκα

Παραδοσιακή τραγανή κρέπα μπακαλιάρου

37,00 $ R

Γαρίδες με σκόρδο και το λάδι

75,00 $ R

Χταπόδι με Βινεγκρέτ

80,00 $ R

Τυρί Flambéed Coalho

30,00 $ R

Σαλχάδα

Ντομάτες σε φέτες, κρεμμύδια, τυρί πυτιάς, σταφίδα ανακαρδιοειδών, μαρούλι και μανιόκα αχύρου, ψιλοκομμένο με ελαιόλαδο και ρίγανη.

36,00 $ R








θαλασσινά

κολίμπρι

Ψητό φιλέτο ψαριού στο πιάτο, ανακαρδιοειδές ρύζι, πατάτες πασπαλισμένες με ελαιόλαδο και σάλτσα κερασιάς.

69,00 $ R

Κάστανο Beiju

Ψητό φιλέτο ψαριού στο πιάτο, γεμισμένο με κάσιους, ρύζι σπανάκι και πατάτες σε βούτυρο.

72,00 $ R

Κουσουμάνγκα

Ψητό φιλέτο ψαριού στο πιάτο με τραγανό σουσάμι, μπανάνες σε μέλι κάρυ, ρύζι καρύδας και σάλτσα μάνγκο.

69,00 $ R

Ασπασμός

Βακαλάος, κρεμμύδια, πιπεριές, ελιές, αυγά, όλα τραβηγμένα σε ελαιόλαδο. Συνοδεύει ρύζι τομάτας και τραγανό σκόρδο.

110,00 $ R

Μικτή Moqueca (Γαρίδες & Ψάρια)

90,00 $ R

Ψάρια στο κάστανο

Ολόκληρα τηγανητά ψάρια χωρίς κόκαλα, καλυμμένα με βούτυρο ανακαρδιοειδών, πατάτες φλαμπέ και ρύζι σπανάκι.

105,00 $ R

Χταπόδι Jangadeiro

Χταπόδι σε ελαιόλαδο, ντομάτες, πατάτες και τραγανό ψωμί.

94,00 $ R

Καλό πιάτο Memento

Ποντάλ Κοράλλια

Plate of the Good Memory αποκλειστικά στη μονάδα Praia dos Carneiros. Παέγια στυλ Beijupirá, σερβίρεται με κόκκινο ρύζι, μύδια, κρίκους καλαμαριού, μια τεράστια γαρίδα και πλοκάμι χταποδιού. Συνοδεύεται από φαρόφα καρύδας.

135,00 $ R

Beijubalaya

Plate of the Good Memory αποκλειστικά για τη μονάδα Olinda. Νόστιμη εκδοχή του jambalaya που παίρνει γαρίδες, λουκάνικο και κοτόπουλο με καρυκεύματα Cajun και πηγαίνει από το κάσιους στο πλάι.

105,00 $ R

Πεπόνι Beiju

Πλάκα της Καλής Μνήμης αποκλειστικά για τη μονάδα Porto de Galinhas. Μια λαχταριστή πέννες με γαρίδες σε λευκή σάλτσα, με ζαμπόν Πάρμας και πεπόνι.

105,00 $ R








Καμερούν

Γαρίδες προβάτων

Γαρίδες με σάλτσα γκοργκόνζο, ρύζι γκουάβα με τραγανό μπέικον.

85,00 $ R

Τροπικές γαρίδες

Γαρίδες φλαμπέ στο ουίσκι με κύβους ανανά σε σάλτσα μπεσαμέλ και ρύζι ανακαρδιοειδών.

84,00 $ R 138,00 $ R

Καμαράνγκα

Γαρίδες φλαμπέ τράβηξαν σε βούτυρο, με φέτες μάνγκο στη σχάρα με μπαχαρικά. Συνοδεύει ρύζι σέλινο.

85,00 $ R

Γαρίδες Κάρμεν Μιράντα

Γαρίδες μαγειρεμένες σε γάλα καρύδας με πικάντικο κάρυ, κύβους ανανά, μπανάνα και μάνγκο. Συνοδεύει μανιτάρια
φρούτων και λευκού ρυζιού.

85,00 $ R 138,00 $ R

Poty to Provençal

Αρωματικές γαρίδες με βούτυρο σκόρδου και μαϊντανό. Συνοδεύει ρύζι με σταφίδα ανακαρδιοειδών.

85,00 $ R

Φαρφαλ προς Λα Ποτι

Δέστε τις γαρίδες με άρωμα λεμόνι και βασιλικό.

85,00 $ R

Γαρίδες Beijuqueca

Στιφάδο γάλακτος καρύδας με φοινικέλαιο, λευκό ρύζι, μανιτάρι ή αλεύρι από φοίνικα.

84,00 $ R 138,00 $ R








Αστακοί

Αστακός στη σχάρα

Ολόκληρος ο αστακός στη σχάρα με βούτυρο βότανο, ρύζι μάνγκο με τζίντζερ.

250,00 $ R

Καραβίδα

Ουρά αστακού φλαμπέ σε βούτυρο με καρυκευμένες φέτες μάνγκο στη σχάρα. Συνοδεύει σελινόρυζο.

250,00 $ R

Αστακός βραστός

Οι κύβοι αστακών τράβηξαν με βούτυρο, ρύζι μουστάρδας, ζυμαρικά γλυκοπατάτας με τζίντζερ ψητό σε τριμμένη καρύδα.

180,00 $ R








Οι καρποί της Γης

Από τον Μπαλά

Βιοτεχνικά ζυμαρικά με ανάμεικτη σάλτσα γκοργκόντζου και σάλτσα 5 ημερών, μενταγιόν φιλέτο μινιόν με ψητή σάλτσα.

76,00 $ R

Ολίγκοτ Περναμπούκο

Έκδοση Beijupirá της παραδοσιακής συνταγής: Μενταγιόν φιλέτο με σκούρα σάλτσα και πράσινες πιπεριές, πουρέ πατάτας φτιαγμένο με εμενταλ και πυτιά, λευκό ρύζι.

78,00 $ R

Ο Άραδο τεμαχισμένος

Μπριζόλα φιλέτο μινιόν με βούτυρο με κρασί, λευκό ρύζι, φαρόφα αυγού, μπανάνα και πράσινα φασόλια.

70,00 $ R

Βόειο κρέας από τη Sun στο Beijupirá

Συνοδεύει ρύζι πράσο, βινεγκρέτ, αλεύρι μαϊντανού και σάλτσα κολοκύθας.

70,00 $ R

Μαρακάτου ντε Σάρκ

Τεμαχισμένο αποξηραμένο κρέας, τηγανισμένο σε βούτυρο με κρεμμύδια, πράσινα φασόλια με τυρί πυτιάς, αλεύρι μανιόκας και λευκό ρύζι.

61,00 $ R

Κοτόπουλο Carmen Miranda

Κύβοι κοτόπουλου μαγειρεμένος σε γάλα καρύδας με πικάντικο κάρυ, κύβους ανανά, μπανάνα και μάνγκο, φρούτα και άσπρο ρύζι.

60,00 $ R 90,00 $ R








Vegans

Moqueca de Vegetais

Com arroz de coco e farofa de dendê.

48,00 $ R

χορτοφαγικό πιάτο

Bolinhos de Soja

Super temperados e molho de pitanga, arroz de macaxeira, legumes salteados em azeite virgem com ervas frescas.

48,00 $ R

χορτοφαγικό πιάτο







ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

aussuba

Κρέπα ντόνατ με παγωτό ταπιόκα, αρωματισμένο σιρόπι μελιού με ειδική cachaça και farofa
καρύδια ανακαρδιοειδών.

31,00 $ R

Νέο κορυφαίο καπέλο

Gratin μπανάνα και τυρί βούτυρο πασπαλισμένα με ζάχαρη και κανέλα.

31,00 $ R

Παγωτό

να συμβουλευτείτε

17,00 $ R

Top Hat of God (Δώρο από τους αγαπητούς Marcondes Deus)

Λεπτές φέτες μπανάνας με τραγανό στρώμα ζάχαρης και κανέλας. Παγωτό.

33,00 $ R








Ποτά (μη αλκοολούχα)

Μέντα μούρων

Λεμονάδα φράουλα και μια βουτιά μέντας

12,00 $ R

tropicalia

Λεμονάδα φρούτων του πάθους και μια πινελιά καρύδας

12,00 $ R

Kikiwi

Λεμονάδα ακτινίδιο με twist και τζίντζερ

12,00 $ R

Νερό καρύδας

8,50 $ R

Νερό καρύδας

15,00 $ R (Pitcher)  

ανθρακούχο μεταλλικό νερό

8,00 $ R (300ml)  

Μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό

7,00 $ R (300ml)  

ψυκτικού

8,50 $ R (Tin 350ml)  

χυμός φρούτων

16,00 $ R (350 ml γυαλί)  

χυμός φρούτων

21,00 $ R (Pitcher)  

H2OH!

8,50 $ R (Μπουκάλι 500ml)  

ΓΑΛΛΙΚΑ LIMONADES MONIN

* Κόκκινος ταύρος

(Ενεργειακό ποτό, χωρίς ζάχαρη, τροπικά και καρπούζι)

15,00 $ R








μπύρες

Μακρύ λαιμό 330ml

Καθαρή βύνη

Eisenbahn

13,50 $ R

Heineken

14,50 $ R (heineken zero)   14,50 $ R

Χρυσό

Sol Premium

13,00 $ R

Cerpa

15,00 $ R

Bohemia

12,00 $ R

Budweiser

12,50 $ R

Corona

15,00 $ R

Stella Artois

13,00 $ R








Κάιπι

γυαλί 350ml

CaipiSOLUT

29,00 $ R

Κάιφιφροζεν

27,00 $ R

Κάιφιφρουτας

24,00 $ R

Caipicointreau

30,00 $ R

Ειδικά Caipirinha

25,00 $ R

Κάιμπιστα

25,00 $ R

Caipirinha Triumph

23,00 $ R

Caipirinha

18,00 $ R








Cachaça

Tin 45ml

Sagatiba Cristalina

12,00 $ R

Sagatiba Envelhecida

16,00 $ R

Pitú

8,00 $ R

Pitú Gold

17,00 $ R

Serra Preta (PB)

14,00 $ R

Boazinha (MG)

14,00 $ R

Seleta (MG)

14,00 $ R

Grapa (RS)

16,00 $ R








Βότκα

Tin 45ml

Absolut

18,00 $ R

Absolut Extrakt

18,00 $ R

Grey Goose

30,00 $ R

skky Vodka

12,00 $ R








Τζιν

Tin 45ml

Beefeater 24

29,00 $ R

Beefeater

20,00 $ R

Beefeater Botanics

26,00 $ R

Amazzoni Rio Negro

29,00 $ R

Amázzoni Maniuara

26,00 $ R

Amázzoni

20,00 $ R

Bulldog

26,00 $ R

Larios Dry

17,00 $ R

Larios Rosé

19,00 $ R








Ουίσκι

Tin 45ml

Chivas XV

30,00 $ R

Chivas 12 anos

21,00 $ R

Ballantine's 12 Anos

21,00 $ R

Dimple 15 anos

42,00 $ R

Johnnie Walker Black

24,00 $ R

Old Parr

22,00 $ R

Logan

21,00 $ R

Buchanan's

24,00 $ R

Wild Turkey - Bourbon

24,00 $ R

Jameson Irish Whiskey

22,00 $ R

Johnnie Red

17,00 $ R

Ballantine's Finest

16,00 $ R

White Horse

16,00 $ R








Ποτά

B&T Perfect

Beefeater, Tônica, Fatia de Siciliano, Meia Fatia de Laranja Bahia.

28,00 $ R

* Tropical Gin

Dose de Beefeater, rodela de laranja e Red Bull Tropical

29,00 $ R

Ποτό σπιτιού

* Melancita

Beefeater, hortelã, rodela de limão e Red Bull Melancia

29,00 $ R

Απελευθερώστε

* Meia – Sete (67Kcal)

Beefeater, rodela de limão e Red Bull Sugarfree

29,00 $ R

* Absolut & Red Bull (Escolha seu sabor)

29,00 $ R

Beefeater Pink & Tônica

Beefeater Pink, Água Tônica, hibisco desidratado, fatias de morango.

28,00 $ R

Delux

Absolut Elyx, Xarope de Hibisco, Limão Siciliano, Suco de Abacaxi Natural, Licor de Café.

29,00 $ R

Vanila e Tonic

Absolut Vanilia, Água Tônica, Fatias de Morango, Fatia de Siciliano.

28,00 $ R

CosmoPolish

Wyborowa, Cointreau, Limão, Xarope de Cranberry.

28,00 $ R

Aperol Spritz

Cinzano, Pro-Spritz, Aperol e água com com gás.

29,00 $ R

Gin Tonic Bulldog

Gin Bulldog, Água Tônica e Fatia de Siciliano.

32,00 $ R

Wild Turkey Lemonade

Wild Turkey, Sumo de Limão Siciliano e Água com Gás.

28,00 $ R

Negroni

Gin Bulldog, Campari, Cinzano 1757.

30,00 $ R

Averna Expresso

Amaro Averna e Café Expresso.

24,00 $ R

Campari Citrus

Campari com Citrus.

21,00 $ R

Daiquiri de Frutas

24,00 $ R

Coquetel Beijupirá

24,00 $ R

Coquetel de Frutas com Álcool

24,00 $ R

Coquetel de Frutas Sem Álcool

16,50 $ R








Βερμούθ / Τρέξιμο

Tin 45ml

Rum Havana 7 Anos

25,00 $ R

Rum Havana 3 Anos

16,00 $ R

Sake

14,00 $ R

Martini Bianco

11,00 $ R

Martini Extra Dry

11,00 $ R

Martini Rosato

11,00 $ R

Bacardi

11,00 $ R

Bacardi Limon

11,00 $ R

Malibu

11,00 $ R

Tequila

15,00 $ R

Campari

13,00 $ R

Conhaque Rémy Martin

60,00 $ R

Lillet

14,00 $ R








Υγρό

Tin 45ml

Frangelico

22,00 $ R

Amarula

21,00 $ R

Cointreau

23,00 $ R

Amaretto

21,00 $ R

Drambuie

26,00 $ R

Peach Tree

23,00 $ R

Licor 43

25,00 $ R

Bailley's

19,00 $ R








Τελευταία τροποποίηση: 2022-01-17 17: 02: 25

Πληροφορίες

R. Bejupira, 90 - Πόρτο ντε Γκαλίνας,

Ipojuca - Π.Ε

Brasil


Τηλέφωνο: (81) 3552-2354

Whatsapp: Στείλτε ένα μήνυμα

Email: contato@beijupira.com.br

ιστοσελίδα: beijupira.com.br

Instagram: @beijupira

Facebook: fb.com/beijupiragrupo

Ωρες λειτουργίας:

Δεύτερο: Κλειστό

Τρίτη: Κλειστό

Τέταρτος: Κλειστό

Πέμπτη: 12:00 - 00:00

Παρασκευή: 12:00 - 00:00

Σάββατο: 12:00 - 00:00

Κυριακή: 12:00 - 00:00



Τρόποι πληρωμής:

Μετρητά, χρεωστικές και πιστωτικές κάρτες









Στείλε ένα μήνυμα